奶油蘑菇濃湯的制作食材：

牛奶，900ml，鹽，2g，奶油，10g，雞精，3g，橄欖油，20ml，火腿，2片，面粉，60g，口蘑，5朵，給濃湯點(diǎn)綴用的面包片，1片就可以。

教您奶油蘑菇濃湯怎么做，如何做奶油蘑菇濃湯才好吃

1把面粉用橄欖油在鍋里翻炒，炒到聞到烤饅頭一樣的香味即可。
2口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后備用。 

3炒面用搟面杖搟幾下，去掉面球，加少量水調(diào)成糊。

4將牛奶和奶油倒入鍋里用文火煮；下口蘑、火腿和炒面糊，攪拌均勻煮開(kāi)即可。

秘笈：橄欖油炒面粉的時(shí)候，一定要用鏟子不停的翻動(dòng)，以免面被炒糊。

點(diǎn)評(píng)：香滑誘人，營(yíng)養(yǎng)可口，咸而不膩，出自自家廚房的經(jīng)典西餐美湯。

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