土式烤雞腿的簡(jiǎn)介及特色

土耳其人大部分信奉伊斯蘭教，所以一般烤肉用的是牛羊肉或雞肉。而希臘烤肉雖然制法基本相同，但烤的卻是豬肉。

土式烤雞腿的制作食材：

雞腿，胡蘿卜，洋蔥，芹菜。
紅粉，黑胡椒，香葉，紅酒，橄欖油。

教您土式烤雞腿怎么做，如何做土式烤雞腿才好吃

1.胡蘿卜洗凈切片，洋蔥、芹菜切塊。

2.將胡蘿卜片、洋蔥塊、芹菜塊、雞腿混合，加入所有調(diào)料混合腌制一夜。

3.將腌好的雞腿取出，去除胡蘿卜片等配料。

4.將雞腿放入220℃烤箱烘烤10分鐘即可。

貼士：雖然雞腿腌制入味需要一夜，但其余制作時(shí)間加起來(lái)只有15分鐘。睡醒一覺(jué)，美味即在眼前。

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