教您營養(yǎng)早餐黑豆?jié){&黑豆培根餅怎么做,如何做營養(yǎng)早餐黑豆?jié){&黑豆培根餅才好吃
1、黑豆用洗凈后用清水浸泡四小時(shí)以上,最好是前一天晚上就給它泡上。
2、把黑豆放入豆?jié){機(jī),里面放入清水。磨豆?jié){的工作就交給豆?jié){機(jī)了。
3、15分鐘后豆?jié){磨好了,用細(xì)網(wǎng)的篦子把豆?jié){中的豆渣篦出來,留下香濃的黑豆?jié){。
6、把煎熟的培根、豆渣、蔥末放在一個(gè)大碗中。再調(diào)入一點(diǎn)鹽,培根已經(jīng)是咸的了,所以要少加鹽
8、讓面粉吸收豆渣中的水分,調(diào)成比較黏稠的豆渣糊糊。
9、為了讓這次的愛心早餐顯得精致、特別一點(diǎn),我用心形的煎蛋器來做豆渣餅,如果沒有特別要求,直接把面糊攤平在煎鍋里就可以了。
10、中小火煎制兩人分鐘左右,取下煎蛋器,反面再煎兩分鐘即可。