雪菜胡蘿卜的做法詳細步驟

1. 將胡蘿卜洗凈，切成細絲；
2. 雪菜（腌雪里蕻）洗凈切成末；
3. 炒鍋注油燒熱，放入胡蘿卜絲煸炒，再放入雪菜末、醬油、白糖、精鹽翻炒至胡蘿卜熟透，撒入味精即可。