1、洋蔥1個、土豆1個、胡蘿卜1根、雞腿一個、咖喱膏50克、黃油20克、蒜1瓣、姜3片、牛奶100克、淀粉5克、鹽5克。

2、在耐高溫容器里加入黃油，加熱20秒，加入姜蒜末拌勻

3、再加入洋蔥塊，微波爐高火加熱2分鐘

4、取出倒入咖喱膏。

5、加入雞腿肉塊，放進微波爐高火3分鐘。

6、再取出加入土豆、紅蘿卜塊，和剩余的其它調料拌一下。

7、最后進微波爐高火12~15分鐘。

8、咖喱遇上微波爐，你也遇上米飯殺手咯。