三色玉米沙拉的做法詳細(xì)步驟

1. 將紅菜椒洗凈去籽；
2. 菜椒與黃瓜一起切成1厘米見(jiàn)方的小丁；
3. 蟹肉棒化凍后切成斜??；
4. 鍋中放入適量熱水，燒沸后放入速凍豌豆，氽制2分鐘至熟；
5. 取出后用冷水沖涼，瀝干水分待用；
6. 將氽好的豌豆、甜玉米粒、黃瓜丁、紅菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，調(diào)入白醋、油、鹽和白胡椒粉，攪拌均勻即可。

三色玉米沙拉的做法小貼士

食物相克：
玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
蟹肉：螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可飲用冷飲，會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

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