在我們生活家常便飯中呢，很多人喜歡在早晚都喝點(diǎn)小米粥養(yǎng)養(yǎng)胃。一碗小米粥，好喝又營養(yǎng)，是很多人都喜歡熬制的。那怎么熬出來的小米粥，又濃稠又好喝呢？這里有小妙招，教你輕輕松松搞定?？靵砀【幰黄饋砜纯窗桑?/p>
第一步：我們先倒入清水，將小米清洗干凈。清洗時，要注意千萬不能用力揉搓，這樣會破壞小米的營養(yǎng)成分，而且小米會變得細(xì)小。清洗一到兩遍就可以啦。
第二步：再倒入清水浸泡10分鐘左右，使米粒變得膨脹些，這樣喝起來口感也好喝一些。
第三步：在煮制之前，先要用熱水下鍋，可以再煮制時，倒入一小勺的白醋，可以起到軟化小米的作用。
最后呢：再倒入一些香油就好了，這樣煮制出來的小米粥口感是非常不錯的喲，當(dāng)然也可以根據(jù)自己喜歡的口味，加一些白糖紅糖紅棗等等。
