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浸泡土豆絲時(shí)，萬(wàn)萬(wàn)不要用鹽水泡，讓“它”泡，土豆絲香脆不粘鍋！

土豆可以說(shuō)是每個(gè)人最喜歡吃的一種食物，土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值是非常高，而且我們?cè)诔缘臅r(shí)候也是非常的美味，特別是在冬天的時(shí)候，我們基本上都是將土豆燉著吃。土豆燉著吃是非常美味的，而且我們?cè)诔缘臅r(shí)候也是非常的爽口，土豆可以說(shuō)是一年四季中最常見的一種蔬菜。

因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且很多人都非常喜歡吃，但是對(duì)于夏天的時(shí)候，我們應(yīng)該怎么吃土豆呢？很多人在夏天的時(shí)候基本上都是將土豆炒成土豆絲，對(duì)于炒土豆絲來(lái)說(shuō)，我們都知道它的味道是非常的美味，而且我們?cè)诔缘臅r(shí)候也是非常的下飯，在我們家基本上都是將土豆做成酸辣土豆絲。

但是我們?cè)谧鏊崂蓖炼菇z的時(shí)候，肯定是少不了浸泡土豆絲這一步的。土豆絲浸泡的時(shí)候，很多人都會(huì)用鹽水來(lái)浸泡土豆絲，其實(shí)用鹽水浸泡出來(lái)的土豆絲，會(huì)將它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值給流失掉，而且在這里我根本就不建議大家用鹽水來(lái)浸泡土豆絲，其實(shí)我們?cè)谶@包土豆絲的時(shí)候可以將里面加入它。

這樣我們把炒出來(lái)的土豆絲不僅香脆，而且我們?cè)诔缘臅r(shí)候更是非常的入味，今天跟大家分享的是浸泡土豆絲時(shí)，萬(wàn)萬(wàn)不要用鹽水泡，讓“它”泡，土豆絲香脆不粘鍋！喜歡吃土豆絲的朋友們一起往下看，我們先將土豆清洗干凈之后切成絲，然后放入干凈的水中。

里面加入三滴白醋，用醋水浸泡土豆絲是非常的美味，而且我們炒出來(lái)的土豆絲是非常的爽口。最重要的是，我們?cè)诔赐炼菇z的時(shí)候，根本就不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，所以我們?cè)诮萃炼菇z的時(shí)候，千萬(wàn)不要用鹽水來(lái)浸泡，一定要用醋水來(lái)浸泡。這樣炒出來(lái)的土豆絲香脆又不粘鍋。