花花草草無論在哪都有，農(nóng)村人家更是識(shí)多見多了，畢竟從小在這樣野外環(huán)境下長(zhǎng)大，會(huì)認(rèn)識(shí)得比較多一些，也是毫不稀罕的一些事情來著呢。小小植物雖說多數(shù)外觀普通，但既然存在總有價(jià)值，就好比是一種十分普通的野草一般，它也可以是很好的藥材，甚至是食用野菜更加難得呢。
不知道你們有認(rèn)識(shí)到哪一些呢？最近倒是知道一種很特別的，農(nóng)村才有的一種野菜，它人稱“明日葉”，既能食用還是珍貴好藥材。屬于一種多年生草本植物，外觀看長(zhǎng)得還挺特別的，會(huì)有大片葉子到處生，綠油油的模樣很招人喜歡，不知道你們有認(rèn)識(shí)這“野菜”的嗎？
農(nóng)村人家都喜歡管它叫“明日葉”，其實(shí)還不止這一個(gè)稱呼而已，還有一些人會(huì)喜歡管它叫明日草、八丈草、咸草、神仙草等，不同地方總有不同的稱呼方式，不知道在你們的家鄉(xiāng)，又是如何稱呼這種“明日葉”的呢？雖說明日葉是一種野生雜草植物，但它存在價(jià)值還是不小的。
一個(gè)就是能當(dāng)野菜吃了，這新鮮明日葉摘下來烹制最美味了，包含質(zhì)地清脆可口，另外可以嘗試制作的方式也是十分多種多樣的呢。像農(nóng)村人家都喜歡的涼拌菜做法，烹制簡(jiǎn)單，汲取到的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不少。再有這明日葉還能做些炒食、煮湯的美味佳肴來嘗試，有機(jī)會(huì)吃到還是挺好的。
不過最難得的還是這明日葉包含的藥用價(jià)值，它植株供應(yīng)入藥，會(huì)擁有很好清熱、利尿、強(qiáng)壯、催乳的功效，常食用甚至幫助降血壓、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、強(qiáng)化胰臟、凈化血液、促進(jìn)胰島素分泌等，用處還是挺多的呢。不知道這能吃還是好藥材的“明日葉”，你們有嘗試過嗎？
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