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咖喱胡蘿卜蓋飯的做法
“最近買了2瓶泰國咖喱醬,吃起來微辣。做了幾回雞肉咖喱飯味道很正很好吃。今天不想動肉了,就把胡蘿卜弄了一些,和香噴噴的大米一起拌起來?!?

食材明細

主料
輔料

咖喱胡蘿卜蓋飯的做法步驟

  • 1
    把大米淘一下
  • 2
    放入適量清水
  • 3
    放入電飯鍋,啟動程序,35分鐘完成。
  • 4
    準(zhǔn)備做咖喱胡蘿卜
  • 5
    把胡蘿卜切滾刀塊,洋蔥切丁。
  • 6
    油熱放胡蘿卜炒
  • 7
    放洋蔥炒
  • 8
    放咖喱醬、鹽炒
  • 9
    稍放一點水至熟。
  • 10
    米飯程序結(jié)束后把米拔散,來回翻幾下,燜一會兒再吃。
  • 11
    來一碗米飯,把做好的胡蘿卜咖喱澆在上面即可。

小竅門

可放雞肉、土豆塊,做成雞肉咖喱。
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