在蘇州,有很多經(jīng)營許久卻一直保持好水準(zhǔn)的美食老店,那里有著老蘇州人最愛的味道。讓你可以留住一種叫做“小時(shí)候”的味道。趁周末,去老蘇州來個(gè)美味的邂逅吧!
1、老西白點(diǎn)心店——23年老店
蘇州有很多蘇州人從小吃到大的點(diǎn)心店,老西白就是其中一家。相比十幾年前,店面的裝修已經(jīng)干凈很多啦,但口味沒有變喔!
他們家的生煎味道非常蘇州、非常地道,據(jù)說和啞巴生煎也是有的一拼~湯汁足,肉餡多,味道偏甜,咬一口簡直幸福感爆棚!
人均消費(fèi):11元
地址:皮市街道白塔西路104號(hào)
2、阿福砂鍋煲——15年老店
據(jù)說是一位年紀(jì)比較大的蘇州阿姨開的。砂鍋量很大,價(jià)格也比較親民,是很多蘇州人的回憶。
店里最受歡迎的是招牌牛肉粉絲湯,湯汁是咖喱味的,所以看上去偏黃。牛肉的量較多,配菜有青菜、筍、油面筋,十幾塊還是可以吃得很飽的。還有秘制大排粉絲砂鍋、雞腿排、青菜肉絲面,味道都還不錯(cuò)。
人均消費(fèi):19元
地址:觀前街東腳門74號(hào)(近豫園商城)
3、祥鑫飲食店——20年老店
很多蘇州人上學(xué)時(shí)就開始來這里啃雞爪,這家店也算是在很多蘇州人心里有著抹不去記憶的地方了。店內(nèi)設(shè)施簡單卻有著濃濃的老食堂的感覺。小吃價(jià)格不貴種類多:赤豆圓子、雞爪、雞肉卷、粽子、皮蛋瘦肉粥。
雞爪多年來還是老味道,軟糯香酥,10塊錢4個(gè)。吃多了平江路上的雞爪,也該換換口味啦。
人均消費(fèi):10元
地址:錦帆路通關(guān)坊對面
4、閶門姚記豆?jié){——幾十年的老店
姚記,很樸素的蘇州早餐老店,24小時(shí)營業(yè)!真正火爆的時(shí)間不是早上而是夜宵。生意比較好,但服務(wù)可能不是特別到位啦。
東西不錯(cuò),豆?jié){味道醇厚,絕對不是小攤兒可比的。有油條、粢飯、茶葉蛋、荷葉包美人……最贊的還是咸豆?jié){!
人均消費(fèi):9元
地址:平江區(qū)西中市60號(hào)(老閶門城門)
5、蒙自過橋米線館——17年老店
蘇州本土開的最久的米線店,從98年開業(yè)到現(xiàn)在也快20年了。
蒙自三家套:米線、大排、可樂。地道的過橋米線的吃法,菜、米線和湯分開,湯頭上封著一層油。先放菜后放米線,肉片切得很薄,所有材料都能在湯里變熟。喝一口米線湯,再咬一口雞排,好吃到?jīng)]朋友!(雞排比以前漲價(jià)不少哦,不過畢竟江浙滬的菜價(jià)已經(jīng)上天了
人均消費(fèi):16元
地址:平江區(qū)富仁坊65號(hào)(人民商場附近)
6、老石頭面館——10年老店
藏在小巷里的美食店喔,不過不熟悉的人可能不太好找路。價(jià)格肥腸親民,味道家常但是好吃啊,性價(jià)比很高呢!不僅蘇州本地人吃,也有一些游客慕名而來。店里是開放的大廚房,廚師在里面的動(dòng)作能看得清清楚楚,各色湯底和配料都碼的整整齊齊。
最招牌的還是燜肉面,燜肉酥爛入味,面條爽滑,湯的味道濃郁。
人均消費(fèi):14元
地址:滄浪區(qū)大石頭巷25號(hào)(人民路公安局往里面100米)
7、潘玉麟糖粥攤——20年老店
老夫妻兩人開的小鋪?zhàn)?,沒有店面,老爺爺負(fù)責(zé)煮粥盛粥,老太太負(fù)責(zé)收錢打包。“專業(yè)排隊(duì)20年”,每天中午12點(diǎn)開賣,限量供應(yīng)200份糖粥。去晚了就輪不到你啦!
粥是事先做好的,分3個(gè)桶,分別裝著赤豆糊、白粥、小圓子。需要走進(jìn)攪拌而成,在攪拌的時(shí)候,就能散發(fā)出淡淡的桂花味。赤豆糊粘稠香甜,白粥清淡潤口,小圓子軟糯可愛,粥的甜不是糖精,而是天然的桂花膏。
人均消費(fèi):5元
地址:平江區(qū)皮市街172號(hào)花鳥市場北門外(史家巷西口)
8、阿坤鹵菜店——幾十年老店
店雖然是其貌不揚(yáng),但人家的招牌豬頭肉你還不一定買得到哦!店面不大,但是慕名而去的人還是非常多。從早上到下午,都要排上很長的隊(duì)伍。鹵菜非常入味,好吃到流淚??!
最好吃的必須是豬頭肉啊,不過想吃請?jiān)缗抨?duì),一般過了8點(diǎn)就賣完啦!不過沒有豬頭肉,還有醬鴨、虎皮雞爪、豬耳朵……我能說都很好吃么?。?div id="fu8ihs5fyo3" class='imgcenter'>
人均消費(fèi):43元
地址:金閶區(qū)山塘街331號(hào)(榮陽樓對面)
9、新年點(diǎn)心店——30年老店
這家店開了快30年啦,是很多蘇州人從小吃到大的店,環(huán)境可用“破舊”二字來形容,但就是這樣一家店有讓人無法抵抗的魔力。很多人來這邊買肉湯圓自己回去燒,便宜又好吃。
小心咬開肉湯圓的外皮,立面滾燙滾燙的湯汁便涌了出來,鮮中帶甜,標(biāo)準(zhǔn)的小時(shí)候南方肉湯圓的味道?,F(xiàn)在商店里賣的糯米粉加水做出來的湯圓,可沒有這么軟糯的嚼勁喔!
人均消費(fèi):9元
地址:金閶區(qū)山塘街351號(hào)(近星橋堍)
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