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關(guān)注每天上午08:00分遼寧都市頻道的《健康一身輕 養(yǎng)生總動(dòng)員》，給你不一樣的健康美食！
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今天的百姓廚神是樊先生，樊先生可是一位大廚，家常豆腐這道菜咱們都不陌生了，但是這在飯店吃的和自己家里做的總有點(diǎn)區(qū)別，今天我們樊大廚就來(lái)揭秘這飯店里的家常豆腐咋做的。
第一步：將鹵水豆腐切成塊
第二步：鍋中加入少量的油翻炒五花肉。注意：少放油才更能把肉炒出香味。
第三步：加入干辣椒與五花肉一同翻炒
第四步：加入適量的老抽，糖，雞精，味精進(jìn)行調(diào)味
第五步：加入蔥末后加入一勺水
第六步：將豆腐下入鍋中翻動(dòng)
第七步：等到豆腐上色開(kāi)鍋后勾芡
第八步：出鍋啦！
這款家常豆腐是不是特別簡(jiǎn)單呢，快動(dòng)手試一試吧！
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