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文丨大白
(1)睡前飲食宜少食多餐，既不宜過(guò)飽，也不宜過(guò)少。《彭祖攝生養(yǎng)性論》曰：“飽食偃臥則氣傷”?！侗阕印芬舱f(shuō)：“飽食即臥，傷也”。這都說(shuō)明了飽食后就入睡會(huì)導(dǎo)致脾胃不運(yùn)，食滯胸脘，化濕成痰，大傷陽(yáng)氣。晚飯吃得太少，胃中空虛，會(huì)因感到饑餓而猛醒，中醫(yī)學(xué)所說(shuō)的“胃不和則臥不安”，也就是這個(gè)意思。
(2)睡前不宜大量飲水。飲水損脾，水濕內(nèi)停，夜尿增多，甚則傷腎，興奮飲料則更為不宜。
(3)忌濃茶、濃咖啡、辣椒、胡椒粉以及煙、白酒等一切刺激性食物。
(4)平時(shí)宜食清淡而富有營(yíng)養(yǎng)的食物，尤其是富含有各種必需氨基酸的優(yōu)良蛋白質(zhì)、維生素B 和維生素E、維生素C 的葷素食品。
(5)注意食用含有較多鈣元素的食品，如牛奶、豆制品、蝦皮、海產(chǎn)品等。
(6)注意食用富含色氨酸的食品，如魚(yú)、肉、蛋及牛奶、酸奶、奶酪等，這是因?yàn)樯彼崾呛铣膳c睡眠有關(guān)的5- 羥色胺(存在于腦中)的原料。攝取充足的色氨酸，可以誘導(dǎo)睡眠。由于奶制品不僅富含色氨酸，而且還含有鈣元素，所以對(duì)失眠患者尤為適合。失眠者就寢前飲用一杯牛奶或酸奶，將有良好的催眠效果。如果奶里加適量的糖，則催眠效果更好。這是因?yàn)樘妓衔锬艽龠M(jìn)人體胰島素的分泌，色氨酸在胰島素的作用下，進(jìn)一步轉(zhuǎn)移到腦內(nèi)，轉(zhuǎn)變?yōu)槟艽呙叩难逅亍?/p>
(7)晚餐可以食用適量含脂肪的食品，此類食品進(jìn)入人體后，腸內(nèi)分泌消化腺激素，使胰腺、肝臟活動(dòng)加速，促進(jìn)膽汁、胰腺的分泌，提高消化吸收效果。同時(shí)，腦細(xì)胞中也會(huì)分泌一種類似消化腺激素的物質(zhì)，以誘人入睡，大腦中會(huì)有嗎啡作用相同的物質(zhì)分泌，從而起鎮(zhèn)靜催眠作用。由于脂肪類食物消化得慢，頭部的血液會(huì)向胃腸部集中，也會(huì)使人有困乏感覺(jué)。
(8) 擇食應(yīng)因人因時(shí)而異，不能盲目亂吃滋補(bǔ)品。如盲目服用紅參、鹿茸類滋補(bǔ)食物，會(huì)導(dǎo)致內(nèi)火滋生，影響睡眠。
(9)睡前可吃一點(diǎn)養(yǎng)心陰的東西，如冰糖百合蓮子羹、桂圓紅棗湯、百合蓮子湯、牛乳等。
(1 0) 老年失眠患者晚餐不宜食用高脂類食物，宜食用富含蛋白質(zhì)的鮮豆?jié){，因其含膽固醇低，卵磷脂較豐富，不僅有利于防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)有利于促進(jìn)睡眠。
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文|大白
畢業(yè)于河南中醫(yī)大學(xué)，中醫(yī)腫瘤、中醫(yī)藥分子生物學(xué)碩士。多篇論文發(fā)表在世界中西醫(yī)結(jié)合雜志等報(bào)刊。
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