能繁母豬附加值高，一般不輕易淘汰。若豬價(jià)較好，則胎齡較高的母豬淘汰延緩；若豬價(jià)下跌至極端情況，胎齡適中的母豬也有可能淘汰。能繁母豬作為養(yǎng)殖企業(yè)最重要的生物性資產(chǎn)，主要功能是提供中間產(chǎn)品仔豬，仔豬占整個(gè)生豬養(yǎng)殖成本的25%-30%，是除飼料之外成本占比最大的部分。相比于商品肉豬，能繁母豬飼養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)、技術(shù)要求高、產(chǎn)品價(jià)值大，所以除了胎齡達(dá)到正常淘汰年限之外，很少會(huì)主動(dòng)淘汰母豬，除非出現(xiàn)例如2014年的極端豬價(jià)，才有可能把性能較好的母豬也送去屠宰。豬價(jià)一般時(shí)，優(yōu)先淘汰落后產(chǎn)能（胎齡偏老的母豬）。豬價(jià)較好時(shí)，落后產(chǎn)能淘汰延遲。
2017年8月在產(chǎn)母豬胎齡結(jié)構(gòu)示意圖
智研咨詢(xún)發(fā)布的《2018-2024年中國(guó)能繁母豬行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及投資戰(zhàn)略咨詢(xún)報(bào)告》
能繁母豬生產(chǎn)性能備受矚目。從其出生算起，飼養(yǎng)期大概要經(jīng)歷4個(gè)月的生長(zhǎng)期，5個(gè)月的后備期，3年左右的生產(chǎn)期然后淘汰。在生產(chǎn)期間，由于頭胎母豬機(jī)體發(fā)育和生殖系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，排卵數(shù)低于成年母豬，窩產(chǎn)總仔數(shù)和仔豬斷奶存活率顯著低于其他胎次。隨后繁殖性能提升，在第2-6胎維持高位，7胎之后進(jìn)入衰退期開(kāi)始淘汰。
能繁母豬飼養(yǎng)期
養(yǎng)殖場(chǎng)能繁母豬理想胎齡結(jié)構(gòu)：一年胎齡占38%，兩年胎齡占33%，三年胎齡占24%4年以上胎齡占5%。正常能繁母豬從初配開(kāi)始使用期限約為3年，實(shí)際生產(chǎn)中，母豬最理想的胎齡結(jié)構(gòu)為1胎20%，2胎18%，3胎17%，4胎16%，5胎14%，6胎10%，7胎以上5%，按照年限計(jì)算大約是一年胎齡38%，兩年胎齡33%，三年胎齡24%，4年以上胎齡5%。理想的胎齡結(jié)構(gòu)能夠?qū)⒛肛i繁殖效率發(fā)揮到最高，從而降低養(yǎng)殖成本，提高產(chǎn)能利用率。
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)能繁母豬理想胎齡結(jié)構(gòu)
能繁母豬最重要的功能是提供中間產(chǎn)品仔豬，仔豬占整個(gè)生豬養(yǎng)殖成本的25%-30%，是除飼料成本之外占比最大的部分。產(chǎn)仔數(shù)多，存活率高的母豬能夠降低企業(yè)生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品毛利率。
按照行業(yè)平均水平測(cè)算，能繁母豬窩產(chǎn)仔數(shù)每提高0.5，企業(yè)養(yǎng)殖成本將會(huì)提高0.4-0.5個(gè)百分點(diǎn)，存活率每提高1%，企業(yè)毛利率將會(huì)提升0.2個(gè)百分點(diǎn)?？紤]到能繁母豬倒U型生產(chǎn)性能，其生產(chǎn)期間內(nèi)仔豬成本最高為第一胎，達(dá)到288元/頭；第二到六胎成本大幅降低，隨后開(kāi)始上升，到第八胎升至247元/胎。所以從最終盈利角度考慮，能繁母豬一般在6-8胎開(kāi)始淘汰。
不同胎齡下所產(chǎn)仔豬頭均成本
不同胎齡下所產(chǎn)肉豬頭均毛利與毛利率變化圖
生豬價(jià)格低，母豬淘汰量高；生豬價(jià)格高，母豬淘汰量也低。2014年生豬養(yǎng)殖行業(yè)深度虧損，全年均價(jià)僅13.25元/kg，養(yǎng)殖戶(hù)不堪重負(fù)，大量拋售母豬，能繁母豬月平均淘汰量達(dá)到124萬(wàn)頭，全年淘汰1483萬(wàn)頭。2015年，行業(yè)開(kāi)始復(fù)蘇，全年生豬平均價(jià)格15.26元/kg，拋售現(xiàn)象結(jié)束，能繁母豬淘汰數(shù)量也隨之減少，平均每月淘汰76萬(wàn)頭，全年合計(jì)淘汰908萬(wàn)頭。
能繁母豬月淘汰量與生豬價(jià)格呈負(fù)相關(guān)
能繁母豬凈淘汰量和生豬價(jià)格呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系
終端需求傳遞到上游種豬，導(dǎo)致種豬淘汰和補(bǔ)欄也具有明顯的季節(jié)性，一般而言能繁母豬年內(nèi)淘汰的高點(diǎn)位于11月份左右，4月份淘汰處于低位。因?yàn)?1月份之前剛好是供應(yīng)春節(jié)肉豬斷奶的時(shí)候，后期需求減少，將會(huì)淘汰部分胎齡較大母豬。而4月份所懷仔豬將會(huì)在春節(jié)前上市，此時(shí)肉豬價(jià)格一般處于高位，養(yǎng)殖戶(hù)淘汰積極性低。2014-2016年年內(nèi)淘汰高點(diǎn)都位于11月份左右，分別淘汰了150萬(wàn)頭，78萬(wàn)頭和77.6萬(wàn)頭，2016-2017年4月能繁母豬淘汰量分別為42萬(wàn)頭和55萬(wàn)頭，處于年底最低水平。
能繁母豬淘汰數(shù)量大多在11月左右處于高點(diǎn)，4月左右處于低位
截止2017年6月底，全國(guó)累計(jì)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)4.9萬(wàn)個(gè)，面積63.6萬(wàn)平方公里，約占我國(guó)生豬養(yǎng)殖面積的17.3%，關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）21.3萬(wàn)個(gè)。我們預(yù)計(jì)2016與2017兩年因環(huán)保政策減少生豬存欄約3600萬(wàn)頭和2000萬(wàn)頭，分別占2016年生豬出欄量的5.3%和2.9%。
1996-2016年肉豬出欄頭數(shù)變化
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