【奶香蛋糕】
材料：低筋面粉，雞蛋3個(gè)。
調(diào)料：白糖，牛奶。
做法：
1）雞蛋打入雞蛋分離器中。
2）蛋黃和蛋清分離。
3）蛋清中加入一勺白糖。
4）用電動(dòng)打蛋器打成厚厚的奶油狀。
5）低筋粉加入蛋黃中。
6）加入白糖和牛奶攪拌好。
7）倒入一半的奶油狀，上下攪拌。
8）再倒入另一半奶油狀，上下攪拌好。
9）電飯煲中抹上少許油。
10）倒入面糊。
11）放入電飯煲中，插上電源，按標(biāo)準(zhǔn)煮即可。
12）用模具刻出自己喜歡的造型。
文章來源：李李小酒窩的日志 美食家
