很多父母問,
如何給孩子補氣血?
脾胃為氣血生化之源頭,簡單來說,食物經(jīng)過脾胃運化之后,才能變成氣血,所以補氣血的前提,是要好好養(yǎng)護脾胃,脾胃好了,只要飲食均衡,氣血都會充足。
當然,不同食物進入身體,功效不用,對于氣血不足的人,可以適度吃一些養(yǎng)氣血的食材。
但是對于脾胃特別不好的人,補氣血的前提,一定要好消化,比如吃阿膠補氣血,如果消化不了,但是往往補出火氣來。
對于食物,
我們自己的感受,比各種理論都重要。
今天推薦一湯一茶,可以補氣血,有空可以燉煮起來!
花生紅棗蓮藕湯
食材:
豬大骨適量、蓮藕1~2節(jié)、紅皮花生30克、紅棗10個,生姜兩片
做法:
1、將花生、紅棗洗凈;豬骨洗凈,剁成段;蓮藕去皮,切成片;生姜切絲。
2、鍋中放入適量清水,燒開后放入豬骨,用中火煮盡血水,撈起,用涼水沖洗干凈。
3、將所有食材一同放入鍋中,大火燒開,轉小火燉約2小時左右,待燉熟后,調味即可食用。
禁忌:
這道湯適合兩歲以上的孩子,母乳期媽媽也可以喝,可以滋陰養(yǎng)血、健脾潤肺。感冒生病時,不要吃。
黑豆陳皮湯
食材:
黑豆25克、紅棗5個、陳皮1~3克
做法:
1、將黑豆洗凈,提前浸泡6小時以上;紅棗洗凈備用。
2、將黑豆放入鍋中,大火燒開轉小火慢燉,燉到豆熟;
3、加入紅棗、陳皮繼續(xù)再燉20分鐘左右,加入糖調味即可。
禁忌:
適合三歲以上的孩子,不要吃豆,以喝湯為主,適合腎氣不足、氣血不足的孩子,冬季養(yǎng)腎、補氣血,感冒生病時不要喝。