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五豆粥


五豆粥

原料:  


黃豆25g,綠豆25g,紅豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g 

做法:

1、把各種豆洗凈,用清水浸泡一夜;

2、紫米、大米早上用溫水泡十分鐘的樣子,這樣在食用時米的口感會更軟嫩香甜;

3、煮時冷水下鍋,把所有的材料一起放入鍋內(nèi)煮大約半小時到1個小時,如果家里是電飯鍋,按煮粥那檔即可


功效:

常吃五豆粥,能降三高、防癌、養(yǎng)肝明目、健脾和胃、補(bǔ)腎益肺、祛脂寬腸、改善便秘、健身強(qiáng)體,非常適合長期食用。


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