一年一度吃青團的日子又來啦！
我！來！晚！了！
還記得杏花樓排隊8小時買青團嗎？
今年的青團大戰(zhàn)更兇殘！
網紅蛋黃肉松青團已經滿足不了我了
各種奇葩的獵奇口味橫空出世！
只有你想不到，沒有青團包不了！
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比如，沈大成的爆款小龍蝦
今年青團界網紅NO.1了
一個大青團包10顆蝦肉？！
omg，吃不到我就看看
（我找代購都買不到，不接受扣??）
小紅書@拔草小仙女
還 有：
雞絲培根、玫瑰牛奶、流沙爆珠、榴蓮味
還有奶油冰激凌、奇藝粉團、
更有重口味的酸菜魚青團！
于是就有了這篇全網最晚的
——
《2019年全網最奇葩青團測評》
趁著假期給你們測評了這9個品牌：
①流沙爆珠／網紅酸菜魚／筍干菜肉——盒馬工坊
②奶油雞絲培根/網紅三色——杏花樓
③香芋奶酪/蛋黃肉松烤青團——靜安面包房
④抹茶牛奶冰激凌——沈大成
⑤雙釀團／龍井綠茶——知味觀
⑥芒果青團——五芳齋
⑦玫瑰豆沙——稻香村
⑧榴蓮青團——萬壽齋
⑨抹茶/蛋黃肉松青團——來伊份
（排名不分先后）
這次測評標準有外皮黏度、內餡口味、價格
還有非常重要的奇葩創(chuàng)新程度～
我將用盡捏撕擠壓各種手段，
友情提示：一些圖會有點“惡”
（青團內心os：？？？你們人類高興就好）
①盒馬鮮生
現蒸酸菜魚青團 2個裝 ￥16
加入青團大軍的盒馬鮮生很生猛，
上來就是酸菜魚！夠重口，
一打開就能聞到濃濃的酸菜魚味，
居然還很香！微辣
皮兒粘糯度剛剛好，餡也很足！
里面的湯汁兒很飽滿，
浸了青團皮吃一點兒也不噎
現蒸流沙爆珠青團 ￥16
流沙爆珠都用到青團里了，這波操作666
撕開里面的咸蛋黃流沙漫溢出來，
還有藍莓味，酸甜帶著咸香
就是很容易車禍現場，流的到處都是
現蒸筍干菜肉青團 ￥16
吹爆這個筍干菜肉餡兒！
一口咬下去非常滿足，吃起來還不膩
能吃到肥瘦相間的肉，很扎實
都是當天現蒸，一定要趁熱吃，
涼了再加熱后青團皮兒就會大打折扣
②杏花樓
奇藝粉團 6個裝 ￥50元
都在拼餡兒，就你奇葩！居然這么粉嫩！
太少女粉了！說好的“青”團呢
算不算作弊？總之已經被這顏值打敗了
皮是草莓味的，軟軟糯糯
內陷兒是濃郁的乳酪味，
還有超級q彈的透明小爆珠～
有一點甜膩，但從外到里征服了我
紫薯團
依然小小一只，紫薯團并不是今年新品
透著皮兒隱約可以看到里面的豆沙餡
杏花樓做的皮兒比較有嚼勁～
豆沙細膩而且很甜，
都可以拿勺子挖著吃了～
不會黏手，竟然吃著感覺很治愈
豆沙青團
終于有一個像話的青團了，
跟其他牌子比個頭稍微小巧些，
也更軟糯，小仙女可能會更喜歡
香氣淡淡的，有點像大福
雞絲培根青團
今年的杏花樓真的很大膽！
就算是代購我也得把它代回來測評，
被真空裝弄變形了，其實應該是圓滾滾
大火的雞絲培根，有點點失望
沒去年排8小時都要買的咸蛋黃肉松驚艷
但是還是很驚艷的，
跟西餐廳的奶油蘑菇意面味道一樣！
雞肉絲很嫩，還有筍絲蘑菇
③靜安面包房
烤青團麻薯.香芋奶酪味 ￥28.8
還有烤青團？？
酥酥的外皮，烤出面包的模樣
皮并不是干脆的那種，很有空氣感！
不過內陷少的可憐，奶酪只有一點點
烤青團麻薯.蛋黃肉松味
烤青團的皮兒挺出彩的，很有彈性
吃起來不油膩，可能烤成氣球后
餡料顯得比較少，味道只剩咸了
④沈大成
抹茶牛奶青團 ￥38
今年青團界十足的日式小清新既視感～
需要冷藏，就像冰激凌一樣！
表皮裹著糯米粉，軟軟的
皮兒略厚，味道很淡其實吃不出抹茶味
內餡兒奶味很濃，入口即化
①知味觀
龍井綠茶 2只￥15
杭州代表隊龍井茶青團登場，
艾草桿清晰可見，不是直接用青汁做的
顏色很好看，內餡是雙層的
茶香四溢～還有流心，很有層次感
就是太粘了，會完全黏手上
雙釀團
一次吃到紅豆和黑芝麻兩種餡，
不過太甜膩了，適合配茶吃
因為有獨立小包裝，好感+1
②五芳齋
芒果青團 4只￥17
五芳齋的味道都比較普遍沒什么特色，
看到這款芒果味還是忍不住想試一試！
結果。。。。滑鐵盧事件發(fā)生
被黏到完全不用撕，餡就漏出來了
芒果醬餡太甜了?。√?！
①稻香村
玫瑰豆沙青團 1只￥4
稻香村的青團，包裝像月餅
打開里面居然還是蛋撻一樣的底托，
比較大一只，深綠色的皮很清香
豆沙餡也很細膩，甜度剛剛好！
雖然里里外外沒什么特別，
但是終于吃到清爽的青團了，也不會黏手
②萬壽齋
榴蓮青團 4只￥18
萬壽齋的榴蓮青團價格很實惠，
皮兒是嫩綠的，跟杏花樓一樣小巧精致
并不是真正的榴蓮肉餡，有點像果醬
吃起來比較膩，喜歡榴蓮的朋友可以嘗試一下
沒什么亮點但也不踩雷～
③來伊份
蛋黃肉松青團 一只￥2
來伊份的青團應該是全網最便宜了！
某寶不到2塊就能買到，
好奇味道如何就買了，結果。。
不難吃！蛋黃肉松比較濕潤入口即化，
看來不一定貴的就一定好吃
撰稿 | 一顆湘琴
攝影 | 一顆湘琴
ps：不是廣告不是廣告
蘿卜青菜各有所愛，不喜勿噴哦
