在運動中,補液是相當重要的一環(huán)。體育比賽中場休息或訓(xùn)練間歇,職業(yè)運動員們常常拿起一瓶水仰頭暢飲,當然你會看到這些液體有很多種顏色,但是你卻不知道他們喝的是什么。
他們喝的是白開水嗎?不是,因為白開水會造成血液稀釋,使更多的水分從汗液中丟失,還容易產(chǎn)生肌體的電解質(zhì)平衡紊亂。那么,他們喝的是果汁嗎?也不是。濃度相對較高的果汁及果汁飲料由于滲透壓過高,無法使汁內(nèi)成分盡快被吸收。
不知道從什么時候開始,運動飲料已經(jīng)成為運動員或者體育愛好者不可缺少的一部分。從最開始的紅牛、健力寶,到現(xiàn)在各式各樣的運動飲料脫穎而出。比如佳得樂、寶礦力、尖叫、水動樂,這些都是我們常見并且經(jīng)??梢院鹊降倪\動飲料,還有很多國外的運動飲料品牌比如:
可口可樂公司旗下的powerade
美國的monster
我們只知道這是運動飲料,知道喝完這個東西好像可以緩解疲勞,但是你們知道他們的成分是什么,該怎么喝嗎?
什么是運動飲料?
運動飲料是市場成長速度最快的一類飲料品種。運動飲料是根據(jù)運動時生理消耗的特點而配制的,可以有針對性地補充運動時丟失的營養(yǎng),起到保持、提高運動能力,加速運動后疲勞消除的作用。
構(gòu)成運動飲料的元素
運動飲料有多少種?
運動時會大量流汗,尤其是夏日高溫,若不及時補水,很容易造成脫水以及中暑。由于鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)的流失,還容易產(chǎn)生肌肉痙攣,甚至可能危及生命,引發(fā)猝死。因此及時科學(xué)補水很重要。因為補水不等于單純喝水。理想的運動飲料應(yīng)該含有:水、電解質(zhì)、糖、維生素、氨基酸。目前市場上的運動飲料若按科學(xué)劃分,有以下幾種:高滲透壓、等滲透壓、低滲透壓,以及功能飲料。
如何區(qū)分?
可以根據(jù)外包裝標簽上所標的碳水化合物(即為糖分)及鈉的含量來進行比較
★等滲飲料
等滲透壓飲料是大多數(shù)運動的選擇,主要為身體補充能量和礦物質(zhì),它含有類似人體體液濃度的鹽和糖分,含糖比一般在5-8%左右,其中可溶性顆粒比例與人體接近,能迅速被身體吸收。同時滿足補充水分、電解質(zhì)和糖分的需求。并能更長時間的貯留水分于體內(nèi)。市場上如寶礦力水特、佳得樂、酷樂仕維他命、農(nóng)夫山泉維他命、尖叫(綠瓶)、三得利超級維體(黃瓶)等都屬于此類。
★功能飲料
功能飲料中,牛磺酸是引人注目的一種。紅牛、日加滿、樂虎等就屬于此類,在運動后飲用,可以促進人體新陳代謝,快速消除疲勞。有些功能飲料中含有咖啡因(標簽上有標明),盡管現(xiàn)在咖啡因不在興奮劑大典中,屬于可以服用類別,但在運動過程中,并不建議運動員飲用,因為一般認為在耐力性運動如馬拉松過程中,咖啡因有可能會令能量提早消耗。
(不建議睡前喝,喝完你就不用睡了)
喝水不行嗎?
淡水并不適用于大量流汗后補給水分。高強度運動過程中,大量出汗將水和鹽從體內(nèi)帶走。如果只補充水,這將稀釋血液和組織中正常的糖和離子濃度。水將滲入并阻止肌肉、神經(jīng)和大腦正常工作。在極限情況下,可發(fā)生水中毒或可導(dǎo)致死亡。而礦泉水中的確含有各種礦物質(zhì),但與人體流失以及運動飲料相比,礦泉水含溶質(zhì)極少,因此視同純水。
果汁可樂行不行?
碳酸飲料中,糖分能給予熱量,是運動后人體所需補充,而果汁的糖分一般都在10%以上,水分吸收效果并不好,不過由于補給檸檬酸能有消除疲勞的作用,因此柑橘類果汁如橙汁、葡萄汁在運動后最好與低滲透壓飲料一起飲用。
運動飲料要怎么喝?
如果是劇烈運動后,身體大量流汗,你卻不能一下子大量喝水,無論是運動飲料還是普通水都需遵循此原則。正確的方法是少量多次,每次小口補水—每15-20分鐘補充150ml的水分。而不同的運動飲料適合應(yīng)用在運動的不同階段。
運動前,在流汗開始前,你就需要補水。因此在運動前,應(yīng)該先補充等滲透壓飲料??梢园烟欠掷^續(xù)在體內(nèi),防止中途體力耗盡。
運動中,由于出汗令體液變濃稠,因此此時可以將等滲透壓飲料混合一點淡水一起飲用,提升補給效果。
運動后,大量流汗后,身體失去大量鹽分和礦物質(zhì),你需要盡快補給。當你大量流汗,擔(dān)心吸收率降低,還可將等滲透壓飲料沖淡一些,這樣既能提高水分吸收速度,也更省錢。而一些低消耗性運動如舞蹈、快走等,也適合選用此類飲料。
運動飲料一定要運動的時候喝,不運動的話還是喝水吧,個人感覺運動飲料還是比較難喝的。不過有一點千萬要記住,要達到一定的強度才適合喝運動飲料,不然你練的就白費了,消耗的卡路里沒有補充的多,很容易發(fā)胖。少于45min的運動,出汗量不大的鍛煉,飲用水足矣,攝入過多含大量電解質(zhì)的運動飲料反而會增加腎臟和心臟負擔(dān)。
(你們愛的全在這里)
當前市場中的運動飲料呈多元化發(fā)展,針對各種環(huán)境研發(fā)的運動飲料也是日益增多。我們作為消費者切不可被貨架上琳瑯滿目的商品弄花了眼,而要時刻謹記健康為先的原則。適量運動,科學(xué)選擇運動飲品,才能讓我們的生命在運動中煥發(fā)出更加燦爛的光彩。