這道咖喱雞塊,色黃微辣,很受家人們歡迎。雞塊是用雞腿肉做的,口感軟嫩,搭配咖喱粉的濃香,是一道很不錯的下飯菜。
飛捷廚房使用鍋具
FJ意大利原裝進口新科技快鍋
飛捷廚房制作材料
主料
雞腿3個
輔料
橄欖油2湯匙咖喱粉適量
生抽適量土豆適量
洋蔥適量青椒適量
飛捷廚房制作步驟
1. 準備材料。
2. 雞腿去骨切塊,放入洋蔥碎,生抽抓勻后腌1小時。
3. 咖喱粉放入生抽拌成糊。
4. 青椒,洋蔥切塊。
5. 炒鍋倒油,放入土豆塊煸炒。
6. 加適量水,把土豆燜熟后,放入腌好的雞塊。
7. 翻炒均勻后放入咖喱粉糊拌勻,小火燒5分鐘。
8. 雞塊成熟后改中火收汁。
9. 放入洋蔥,青椒。
10. 翻炒均勻即可。
11. 簡單美味下飯菜。
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