冬至正好是周六，可是由于兩周過一次周末，按慣例不該回家。學(xué)生到周五就不斷地問詢：老師，這一星期過周末嗎？
大多學(xué)生是第一次不在家過冬至。上初中的時候或者離家近些，或者允許回家吃飯。從學(xué)生期盼回家過冬至，可以看出冬至節(jié)日在我們生活中的重要性。
的確，冬至在我們這里是個重要的節(jié)日，有人說，冬至大如年。一到冬至，家家包水餃吃。據(jù)說，冬至吃水餃有保護耳朵的作用。
你別說，這種說法還是有根據(jù)的呢！
東漢末年醫(yī)圣張仲景看到天寒地凍時節(jié)百姓有很多人耳朵生凍瘡，就在冬至日用食材和藥物辣椒包餃子讓病患百姓吃，結(jié)果許多人的耳朵凍瘡被治愈。因而人們就在冬至日，用醫(yī)圣張仲景的辦法預(yù)防治療耳部凍瘡，相沿成習(xí)。于是冬至日吃餃子就不會凍掉耳朵的說法，也世代流傳下來。
風(fēng)俗的形成需要很久遠漫長的一個過程。冬至吃餃子，按醫(yī)圣治病的說法，已經(jīng)近兩千年了。其實，應(yīng)該有更早的源頭。至少，吃餃子，特別是在北方歷史悠久。
吃餃子的風(fēng)俗和其他風(fēng)俗一樣對人的影響是深遠的。北方人愛吃餃子，不管是不是冬至過年，也不管是在家還是外地，都要時不時地來頓餃子吃。
你也許還記得《渴望》電視劇吧，里面有一個情景，就是慧芳的媽經(jīng)常擇韭菜包餃子，反映了北方人的生活習(xí)俗的一個方面。
在上海，一個河南老板，總是要保姆為他包餃子。保姆就覺得奇怪，北方人就這么喜歡吃餃子呀？
是啊，北方人喜歡吃餃子，如同南方人吃湯圓。到了冬至，學(xué)生們不能回家吃餃子，在學(xué)校也要想方設(shè)法地吃一碗。長大出門在外，吃飯時要盤水餃，那是美味佳肴。
今天冬至，在外打拼的你，客居他鄉(xiāng)的你，想家了嗎？吃頓水餃，可以讓你回味在家的感覺。
