如今，我們的佳佳小朋友已經成長為鄭州市淮河路小學六年級的學生了。佳佳雖然面對著日益繁重的學業(yè)壓力，卻依舊樂觀向上，笑對生活的每一天！
這不，在長輩的指導下，佳佳利用業(yè)余時間正苦練烹飪技巧，為今后的獨立成長做好準備。下面，就是佳佳新近掌握的一道道可口飄香的菜肴。
濃郁的咖喱雞塊
今天，我要為大家展示的是咖喱雞塊的制作過程。這道菜是我和同學們最愛吃的菜之一,濃郁可口，制作簡單，非常符合大家的口味。
1.先將土豆、菜椒、雞肉洗凈備用，準備好咖喱塊。
2.把土豆、菜椒、雞肉切塊。
3.把雞肉、土豆、菜椒放入油鍋炒熟，加水煮一會兒，在放入咖喱塊翻炒。
4.裝盤嘍！第一次掌勺，盤子上沾了好多咖喱，多多包涵哦！
我的體會：飯菜雖然好吃，做起來卻非常不易。比如切菜，一定小心別切到手；蔬菜下油鍋時，一定要瀝干水，否則油星四濺，有可能會燙傷。起初，蔬菜下鍋時發(fā)出噼噼啪啪的聲音，我還是有點緊張的，生怕被燙到，但后來發(fā)現(xiàn)，只要規(guī)范操作，即便有一點油星，也是濺不到鍋外的，放心大膽地炒就是了。
今天吃完飯，我負責了刷鍋、刷碗、清洗灶臺、擦桌、拖地等全套工作，干完后都抓狂了！原來家長沒做頓飯都要付出這么多努力啊！我一定要珍惜來之不易的美頓飯菜。
●“我的經驗壓縮成兩個字是勤奮” ——讀季羨林《我的讀書經歷》有感
●我不奢望寶貝當學霸， 只愿她收獲穩(wěn)穩(wěn)的幸福
