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欽定古今圖書(shū)集成.經(jīng)濟(jì)匯編.食貨典.農(nóng)桑部?第三十二卷

欽定古今圖書(shū)集成經(jīng)濟(jì)匯編食貨典

 第三十二卷目錄

 農(nóng)桑部總論二
  越絕書(shū)〈計(jì)倪內(nèi)經(jīng) 外傳枕中〉
  新書(shū)〈瑰瑋 憂(yōu)民 無(wú)蓄〉
  淮南子〈主術(shù)訓(xùn)〉
  鹽鐵論〈力耕 通有〉
  白虎通〈耕桑〉
  梁劉協(xié)新論〈貴農(nóng)〉
  大學(xué)衍義〈田里戚休之實(shí)〉
  農(nóng)書(shū)〈種植 桑 牧牛〉

食貨典第三十二卷

農(nóng)桑部總論二

《越絕書(shū)》《計(jì)倪內(nèi)經(jīng)》

昔者,越王句踐既得反國(guó),欲陰圖吳。乃召計(jì)倪而問(wèn)焉,曰:吾欲伐吳,恐弗能取。山林幽冥,不知利害所在。西則迫江,東則薄海,水屬蒼天,下不知所止。交錯(cuò)相過(guò),波濤浚流,沈而復(fù)起,因復(fù)相還。浩浩之水,朝夕既有時(shí),動(dòng)作若驚駭,聲音若雷霆。波濤援而起,船失不能救,不知命之所維。念樓船之苦,涕泣不可止。非不欲為也,時(shí)返不知所在,謀不成而息,恐為天下咎。以敵攻敵,未知誰(shuí)負(fù)。大邦既已備,小邑既已保,五谷既已收。野無(wú)積庾,廩糧則不屬,無(wú)所安取。恐津梁之不通,勞軍紆吾糧道。吾聞先生明于時(shí)交,察于道理,恐動(dòng)而無(wú)功,故問(wèn)其道。計(jì)倪對(duì)曰:是固不可。興師者必先蓄積食、錢(qián)、布、帛。不先蓄積,士卒數(shù)饑。饑則易傷,重遲不可戰(zhàn)。戰(zhàn)則耳目不聰明,耳不能聽(tīng),視不能見(jiàn),什部之不能使,退之不能解,進(jìn)之不能行。饑饉不可以動(dòng),神氣去而萬(wàn)里。伏弩而乳,郅頭而皇皇。彊弩不彀,發(fā)不能當(dāng)。旁軍見(jiàn)弱,走之如犬逐羊。靡從部分,伏地而死,前頓后僵。與人同時(shí)而戰(zhàn),獨(dú)受天之殃。未必天之罪也,亦在其將。王興師以年數(shù),恐一旦而亡。失邦無(wú)明,筋骨為野。越王曰:善。請(qǐng)問(wèn)其方。吾聞先生明于治歲,萬(wàn)物盡長(zhǎng)。欲聞其治術(shù),可以為教常。子明以告我,寡人弗敢忘。計(jì)倪對(duì)曰:人之生無(wú)幾,必先憂(yōu)積蓄,以備妖祥。凡人生或老或弱,或彊或怯,不早備生,不能相葬。王其
之。必先省賦斂,勸農(nóng)桑。饑饉在問(wèn),或水或塘。因熟積以備四方。師出無(wú)時(shí),未知所當(dāng)。應(yīng)變而動(dòng),隨物常羊。卒然有師,彼日以弱,我日以彊。得世之和,擅世之陽(yáng),王無(wú)忽忘。慎無(wú)如會(huì)稽之饑,不可再更。王其審之。嘗言息貨,王不聽(tīng),臣故退而不言,處于吳、楚、越之間,以漁三邦之利,乃知天下之易反也。臣聞君自耕,夫人自織,此竭于庸力,而不斷時(shí)與智也。時(shí)斷則循,智斷則備。知此二者,形于體萬(wàn)物之情,短長(zhǎng)逆順,可觀而已。臣聞炎帝有天下,以傳黃帝。黃帝于是上事天,下治地。故少昊治西方,蚩尤佐之,使主金。元冥治北方,白辯佐之,使主水。太皞治東方,袁何佐之,使主木。祝融治南方,仆程佐之,使主火。后土治中央,后稷佐之,使主土。并有五方,以為綱紀(jì)。是以易地而輔,萬(wàn)物之常。王審用臣之議,大則可以王,小則可以霸,于何有哉。越王曰:請(qǐng)問(wèn)其要。計(jì)倪對(duì)曰:太陰三歲處金則穰,三歲處水則毀,三歲處木則康,三歲處火則旱。故散有時(shí)積,糴有時(shí)領(lǐng),則決萬(wàn)物不過(guò)三歲而發(fā)矣。以智論之,以決斷之,以道佐之。斷長(zhǎng)續(xù)短,一歲再倍,其次一倍,其次而反。水則資車(chē),旱則資舟,物之理也。天下六歲一穰,六歲一康,凡十二歲一饑,是以民相離也。故圣人早知天地之反,為之預(yù)備。故湯之時(shí),比七年旱而民不饑,禹之時(shí),比九年水而民不流。其主能通習(xí)源流,以任賢使能,則轉(zhuǎn)轂乎千里外,貨可來(lái)也。不習(xí),則百里之內(nèi),不可致也。人主所求,其價(jià)十倍,其所擇者,則無(wú)價(jià)矣。夫人主利源流,非必身為之也。視民所不足,及其有馀,為之命以利之,而來(lái)諸侯。守法度,任賢使能,償其成事,傳其驗(yàn)而已。如此,則邦富兵強(qiáng)而不衰矣。群臣無(wú)空恭之禮、淫佚之行,務(wù)有于道術(shù)。不習(xí)源流,又不任賢使能,諫者則誅,則邦貧兵弱。刑繁,則群臣多空恭之禮、淫佚之行矣。夫諛者反有德,忠者反有刑,去刑就德,人之情也,邦貧兵弱致亂,雖有圣臣,亦不諫也,務(wù)在諛主而已矣。今夫萬(wàn)民有明父母,亦如邦有明主。父母利源流,明其法術(shù),以任賢子,徼成其事而已,則家富而不衰矣。不能利源流,又不任賢子,賢子有諫者憎之,如此者,不習(xí)于道術(shù)也。愈信其意而行其言,后雖有敗,不自過(guò)也。夫父子之為親也,非得不諫。諫而不聽(tīng),家貧致亂,雖有圣子,亦不治也,務(wù)在于諛之而已。父子不和,兄弟不調(diào),雖欲富也,必貧而日衰。越王曰:善。子何年少,于物之長(zhǎng)也。計(jì)倪對(duì)曰:人固不同?;莘N生圣,癡種生狂。桂實(shí)生桂,桐實(shí)生桐。先生者未必能知,后生者未必不能明。是故圣主置臣不以少長(zhǎng),有道者進(jìn),無(wú)道者退。愚者日以退,圣者日以長(zhǎng),人主無(wú)私,賞者有功。越王曰:善。論事若是,其審也。物有妖祥乎。計(jì)倪對(duì)曰:有。陰陽(yáng)萬(wàn)物,各有紀(jì)綱。日月、星辰、刑德,變?yōu)榧獌矗鹉舅鹜粮鼊?,月朔更建,莫主其常。順之有德,逆之有殃。是故圣人能明其刑而處其鄉(xiāng),從其德而避其衡。凡舉百事,必順天地四時(shí),參以陰陽(yáng)。用之不
,舉事有殃。人生不如臥之頃也,欲變天地之常,數(shù)發(fā)無(wú)道,故貧而命不長(zhǎng)。是圣人并苞而陰行之,以感愚夫。眾人容容,盡欲富貴,莫知其鄉(xiāng)。越王曰:善,請(qǐng)問(wèn)其方。計(jì)倪對(duì)曰:從寅至未,陽(yáng)也。太陰在陽(yáng),歲德在陰,歲美在是。圣人動(dòng)而應(yīng)之,制其收發(fā)。當(dāng)以太陰在陰而發(fā),陰且盡之歲,亟賣(mài)六畜貨財(cái),以益收五谷,以應(yīng)陽(yáng)之至也。陽(yáng)且盡之歲,亟發(fā)糴,以收田宅、牛馬、積斂貨財(cái),聚棺木,以應(yīng)陰之至也。此皆十倍者也。其次五倍。天有時(shí)而散,是故圣人反其刑,順其衡,收聚而不散。越王曰:善。今歲比熟,尚有貧乞者,何也。計(jì)倪對(duì)曰:是故不等,猶同母之人,異父之子,動(dòng)作不同術(shù),貧富故不等。如此者,積負(fù)于人,不能救其前后。志意侵下,作務(wù)日給,非有道術(shù),乂無(wú)上賜,貧乞故長(zhǎng)久。越王曰:善。大夫佚同、若成,嘗與孤議于會(huì)稽石室,孤非其言也。今大夫言獨(dú)與孤比,請(qǐng)遂受教焉。計(jì)倪曰:糴石二十則傷農(nóng),九十則病末。農(nóng)傷則草木不辟,末病則貨不出。故糴高不過(guò)八十,下不過(guò)三十,農(nóng)末俱利矣。故古之治邦者本之,貨物官市開(kāi)而至。越王曰:善。計(jì)倪乃傳其教而圖之,曰:審金木水火,別陰陽(yáng)之明,用此不患無(wú)功。越王曰:善。從今以來(lái),傳之后世以為教。乃著其法,治牧江南,七年而禽吳也。甲貨之戶(hù)曰粢,為上物,賈七十。乙貨之戶(hù)曰黍,為中物,石六十。丙貨之戶(hù)曰赤豆,為下物,石五十。丁貨之戶(hù)曰稻粟,令為上種,石四十。戊貨之戶(hù)曰麥,為中物,石三十。己貨之戶(hù)曰大豆,為下物,石二十。庚貨之戶(hù)曰穬,比疏食,故無(wú)賈。辛貨之戶(hù)曰果,比疏食,無(wú)賈。壬癸無(wú)貨。

《外傳枕中》

昔者,越王句踐問(wèn)范子曰:古之賢主、圣王之治,何左何右。何去何取。范子對(duì)曰:臣聞圣主之治,左道右術(shù),去末取實(shí)。越王曰:何謂道。何謂術(shù)。何謂末。何謂實(shí)。范子對(duì)曰:道者,天地先生,不知老;曲成萬(wàn)物,不名巧。故謂之道。道生氣,氣生陰,陰生陽(yáng),陽(yáng)生天地。天地立,然后有寒暑、燥濕、日月、星辰、四時(shí),而萬(wàn)物備。術(shù)者,天意也。盛夏之時(shí),萬(wàn)物遂長(zhǎng)。圣人緣天心,助天喜,樂(lè)萬(wàn)物之長(zhǎng)。故舜彈五弦之琴,歌南風(fēng)之詩(shī),而天下治。言其樂(lè)與天下同也。當(dāng)是之時(shí),頌聲作。所謂末者,名也。故名過(guò)實(shí),則百姓不附親,賢士不為用。而外〈闕〉諸侯,圣主不為也。所謂實(shí)者,谷〈闕〉也,得人心,任賢士也。凡此四者,邦之寶也。越王曰:寡人躬行節(jié)儉,下士求賢,不使名過(guò)實(shí),此寡人所能行也。多貯谷,富百姓,此乃天時(shí)水旱,寧在一人耶。何以備之。范子曰:百里之神,千里之君。湯執(zhí)其中和,舉伊尹,收天下雄雋之士,練卒兵,率諸侯兵伐桀,為天下除殘去賊,萬(wàn)民皆歌而歸之。是所謂執(zhí)其中和者。越王曰:善哉,中和所致也。寡人雖不及賢主、圣王,欲執(zhí)其中和而行之。今諸侯之地,或多或少,強(qiáng)弱不相當(dāng)。兵革暴起,何以應(yīng)之。范子曰:知保人之身者,可以王天下;不知保人之身,失天下者也。越王曰:何謂保人之身。范子曰:天生萬(wàn)物而教之而生。人得谷即不死,谷能生人,能殺人。故謂人身。越王曰:善哉。今寡人欲保谷,為之奈何。范子曰:欲保谷,必親于野,睹諸所多少為備。越王曰:所少,可得為因其貴賤,亦有應(yīng)乎。范子曰:夫八谷貴賤之法,必察天之三表,即決矣。越王曰:請(qǐng)問(wèn)三表。范子曰:水之勢(shì)勝金,陰氣蓄積大盛,水據(jù)金而死,故金中有水。如此者,歲大敗,八谷皆貴。金之勢(shì)勝木,陽(yáng)氣蓄積大盛,金據(jù)木而死,故木中有火。如此者,歲大美,八谷皆賤。金、木、水、火更相勝,此天之三表者也,不可不察。能知三表,可為邦寶。不知三表之君,千里之神,萬(wàn)里之君。故天下之君,發(fā)號(hào)施令,必順于四時(shí)。四時(shí)不正,則陰陽(yáng)不調(diào),寒暑失常。如此,則歲惡,五谷不登。圣主施令,必
于四時(shí),此至禁也。越王曰:此寡人所能行也。愿欲知圖谷上下貴賤,欲與他貨之內(nèi)以自實(shí),為之奈何。范子曰:夫八谷之賤也,知宿谷之登,其明也。諦審察陰陽(yáng)消息,觀市之反覆,雌雄之相逐,天道乃畢。越王問(wèn)范子曰:何執(zhí)而昌。何行而亡。范子曰:執(zhí)其中則昌,行奢侈則亡。越王曰:寡人欲聞其說(shuō)。范子曰:臣聞古之賢主、圣君,執(zhí)中和而原其終始,即位安而萬(wàn)物定矣;不執(zhí)其中和,不原其終始,即尊位傾,萬(wàn)物散。文武之業(yè),桀紂之跡,可知矣。古者天子及至諸侯,自滅至亡,漸漬乎滋味之費(fèi),沒(méi)溺于聲色之類(lèi),牽攣于珍怪貴重之器,故其邦空虛。困其士民,以為須臾之樂(lè),百姓皆有悲心,瓦解而倍畔者,桀紂是也。身死邦亡,為天下笑。此謂行奢侈而亡也。湯有七十里地。務(wù)執(zhí)三表,可謂邦寶;不知三表,身死棄道。越王問(wèn)范子曰:春肅,夏寒,秋榮,冬泄,人治使然乎。將道也。范子曰:天道三千五百歲,一治一亂,終而復(fù)始,如環(huán)之無(wú)端,此天之常道也。四時(shí)易次,寒暑失常,治民然也。故天生萬(wàn)物之時(shí),圣人命之曰春。春不生遂者,故天不重為春。春者,夏之父也。故春生之,夏長(zhǎng)之,秋成而殺之,冬受而藏之。春肅而不生者,王德不究也;夏寒而不長(zhǎng)者,臣下不奉主命也;秋順而復(fù)榮者,百官刑不斷也;冬溫而泄者,發(fā)府庫(kù)賞無(wú)功也。此所謂四時(shí)者,邦之禁也。越王曰:寒暑不時(shí),治在于人,可知也。愿聞歲之美惡,谷之貴賤,何以紀(jì)之。范子曰:夫陰陽(yáng)錯(cuò)繆,即為惡歲;人主失治,即為亂世。夫一亂一治,天道自然。八谷亦一賤一貴,極而復(fù)反。言亂三千歲,必有圣王也。八谷貴賤更相勝。故死凌生者,逆,大貴;生凌死者,順,大賤。越王曰:善。越王問(wèn)于范子曰:寡人聞人失其魂魄者,死;得其魂魄者,生。物皆有之,將人也。范子曰:人有之,萬(wàn)物亦然。天地之間,人最為貴。物之生,谷為貴,以生人,與魂魄無(wú)異,可得豫知也。越王曰:其善惡可得聞乎。范子曰:欲知八谷之貴賤、上下、衰極,必察其魂魄,視其動(dòng)靜,觀其所舍,萬(wàn)不失一。問(wèn)曰:何謂魂魄。對(duì)曰:魂者,橐也;魄者,生氣之源也。故神生者,出入無(wú)門(mén),上下無(wú)根,見(jiàn)所而功自存,故名之曰神。神主生氣之精,魂主死氣之舍也。魄者主賤,魂者主貴,故當(dāng)安靜而不動(dòng)?;暾撸绞⑾亩?,故萬(wàn)物得以自昌。神者,主氣之精,主貴而云行,故方盛夏之時(shí)不行,則神氣稿而不成物矣。故死凌生者,歲大敗;生凌死者,歲大美。故觀其魂魄,即知?dú)q之善惡矣。越王問(wèn)于范子曰:寡人聞陰陽(yáng)之治,不同力而功成,不同氣而物生,可得而知乎。愿聞其說(shuō)。范子曰:臣聞陰陽(yáng)氣不同處,萬(wàn)物生焉。冬三月之時(shí),草木既死,萬(wàn)物各異藏,故陽(yáng)氣避之下藏,伏壯于內(nèi),使陰陽(yáng)得成功于外。夏三月盛暑之時(shí),萬(wàn)物遂長(zhǎng),陰氣避之下藏,伏壯于內(nèi),然而萬(wàn)物親而信之,是所謂也。陽(yáng)者主生,萬(wàn)物方夏三月之時(shí),大熱不至,則萬(wàn)物不能成。陰氣主殺,方冬三月之時(shí),地不內(nèi)藏,則根荄不成,即春無(wú)生。故一時(shí)失度,即四序?yàn)椴恍?。越王曰:善。寡人已聞陰?yáng)之事,谷之貴賤,可得而知乎。范子曰:陽(yáng)者主貴,陰者主賤。故當(dāng)寒而不寒者,谷為之暴貴;當(dāng)溫而不溫者,谷為之暴賤。譬猶形影、聲向相聞,豈得不復(fù)哉。故曰秋冬貴陽(yáng)氣施于陰,陽(yáng)極而復(fù)貴;春夏賤陰氣施于陽(yáng),陽(yáng)極而不復(fù)。越王曰:善哉。以丹書(shū)帛,置之枕中,以為國(guó)寶。

《新書(shū)》《瑰瑋》

天下有瑰政于此,予民而民愈貧,衣民而民愈寒,使民樂(lè)而民愈苦,使民知而民愈不知避縣網(wǎng),甚可瑰也。今有瑋術(shù)于此,奪民而民益富也,不衣民而民益煖,苦民而民益樂(lè),使民愈愚而民愈知不罹縣網(wǎng)。陛下無(wú)意少聽(tīng)其數(shù)與。夫雕文刻鏤,周用之物繁多,纖微苦窳之器,日變而起,民棄完堅(jiān),而務(wù)雕鏤纖巧,以相競(jìng)高。作之宜一日,今十日不輕能成;用一歲,今半歲而弊。作之費(fèi)日挾巧,用之易弊。不耕而多食農(nóng)人之食,是天下之所以困窮而不足也。故以末予民,民大貧;以本予民,民大富。黼黻文繡纂組害女工,且夫百人作之,不能衣一人,方且萬(wàn)里,不輕能具,天下之力,勢(shì)安得不寒。世之俗侈相耀,人慕其所不如,悚迫于俗愿,其所未至,以相競(jìng)高,而上非有制度也。今雖刑馀鬻妾而賤,衣服得過(guò)諸侯,擬天子,是使天下公得冒主,而夫人務(wù)侈也。冒主務(wù)侈,則天下寒而衣服不足矣。故以文繡衣民,而民愈寒,以布帛褫民,民必?zé)?,而有馀布帛之饒矣。夫奇巧末技商販游食之民,形佚?lè)而心縣愆,志茍得而行淫侈,則用不足而蓄積少矣。即遇兇年,必先困窮迫身,則苦饑甚焉。今驅(qū)民而歸之農(nóng),皆著于本,則天下各食于力,末技游食之民,轉(zhuǎn)而緣南畝,則民安性勸業(yè),而無(wú)懸愆之心,無(wú)茍得之志,行恭儉蓄積,而人樂(lè)其所矣,故曰苦民而艮益樂(lè)也。世淫侈矣,飾知巧以相詐利者為知士,敢犯法禁昧大奸者為識(shí)理,故邪人務(wù)而日起,奸詐繁而不可止,罪人積下眾多而無(wú)時(shí)已。君臣相冒,上下無(wú)辨,此生于無(wú)制度也。今去淫侈之俗,行節(jié)儉之術(shù),使車(chē)輿有度,衣服器械各有制數(shù)。制數(shù)已定,故君臣絕尤,而上下分明矣。擅過(guò)則讓?zhuān)衔粌c者誅,故淫侈不得生,知巧詐謀無(wú)為起,奸邪盜賊自為止,則民離罪遠(yuǎn)矣。知巧計(jì)不起,所謂愚,故曰使愚而民愈知不罹縣網(wǎng)。此四者使君臣相冒,上下無(wú)別,天下困貧,奸詐盜賊并起,罪人蓄積無(wú)已者也,故不可不急速救也。

《憂(yōu)民》

王者之法,民三年耕而馀一年之食,九年而馀三年之食,三十歲而民有十年之蓄。故禹水八年,湯旱七年,甚也,野無(wú)青草,而民無(wú)饑色,道無(wú)乞人,歲復(fù)之后,猶禁陳耕。古之為天下,誠(chéng)有具也。王者之法,國(guó)無(wú)九年之蓄,謂之不足;無(wú)六年之蓄,謂之急;無(wú)三年之蓄,曰國(guó)非其國(guó)也。今漢興三十年矣,而天下愈屈,食至寡也,陛下不省邪。未獲耳,富人不貸,貧民且饑,天時(shí)不收,請(qǐng)賣(mài)宅鬻子,既或聞耳。曩頃不雨,令人寒心,一雨?duì)枺瑧]若更生。天下無(wú)蓄,若此甚極也。其在王法謂之何。必須困至乃慮,窮至乃圖,不亦晚乎。竊伏念之,愈使人悲。然則所謂國(guó)無(wú)人者,何謂也。有天下而欲其安者,豈欺陛下者哉。上弗自憂(yōu),將以誰(shuí)偷。五歲小康,十歲一兇,三十歲而一大康,蓋曰大數(shù)。自人人相食,至于今若干年矣。即不幸有方二三千里之旱,天下何以相救,卒然邊境有數(shù)十萬(wàn)眾,聚天下將何以饋之矣。兵旱相承,民填溝壑,剽盜攻擊者,興繼而起,中國(guó)失救,外敵必駭,一日而及,此之必然。且用事之人,未必此省,為人上弗自省憂(yōu),然事困,乃驚而督下,曰:此天也,可奈何。事既無(wú)如憂(yōu)之何及。方今始秋時(shí),可善為。陛下少間,可使臣從丞相御史計(jì)之。臣議詔所自用秩二千石上,雖幸使誼計(jì),勿厚疏,殆無(wú)傷也,有時(shí)矣。

《無(wú)蓄》

禹有十年之蓄,故免九年之水;湯有十年之積,故勝七歲之旱。夫蓄積者,天下之大命也。茍粟多而財(cái)有馀,何向而不濟(jì)。以攻則取,以守則固,以戰(zhàn)則勝,懷柔附遠(yuǎn),何招而不至。管子曰:倉(cāng)廩實(shí),而知禮節(jié);衣食足,而知榮辱。民非足也,而可治之者,自古及今,未之嘗聞。古人曰:一夫不耕,或?yàn)橹嚕灰粙D不織,或?yàn)橹?。生之有時(shí),而用之無(wú)節(jié),則物力必屈。古之為天下者至悉也,故其蓄積足恃。今背本而趨末食者甚眾,是天下之大殘也;從生之害者甚盛,是天下之大賊也;汰流淫佚侈靡之俗日以長(zhǎng),是天下之大祟也。殘賊公行,莫之或止,大命泛敗,莫之振救。何計(jì)者也,事情安所取。生之者甚少,而靡之者甚眾,天下之勢(shì),何以不危。漢之為漢幾四十歲矣,公私之積,猶可哀痛也。故失時(shí)不雨,民且狼顧矣。歲惡不入,請(qǐng)賣(mài)爵鬻子,既或聞耳矣。安有為天下阽危若此,而上不驚者。世未之有饑荒,天下之常也,禹湯被之矣。即不幸有方二三千里之旱,國(guó)何以相恤。卒然邊境有急,數(shù)十百萬(wàn)之聚眾,國(guó)何以饋之矣。兵旱相乘,天下大屈,勇力者聚徒而橫擊,罷夫羸老,易子孫而咬其骨,故法未畢通也,遠(yuǎn)方之能者并舉而爭(zhēng)起矣。為人上者,乃試而圖之,豈將有及乎??梢詾楦话蔡煜拢币詾榇藦[廩也,竊為陛下惜之。王制曰:國(guó)無(wú)九年之蓄,謂之不足;無(wú)六年之蓄,謂之急;無(wú)三年之蓄,國(guó)非其國(guó)也。其王制若此之迫,陛下奈何不促使計(jì),所以為此可以流涕者又是也。

《淮南子》《主術(shù)訓(xùn)》

夫民之為生也,一人蹠耒而耕,不過(guò)十畝,中田之獲,卒歲之收,不過(guò)畝四石,妻子老弱,仰而食之,時(shí)有涔旱災(zāi)害之患,無(wú)以給上之徵賊車(chē)馬兵革之費(fèi)。由此觀之,則人之生,憫矣。夫天地之大,計(jì)三年耕而馀一年之食,率九年而有三年之畜,十八年而有六年之積,二十七年而有九年之儲(chǔ),雖涔旱災(zāi)害之殃,民莫困窮流亡也。故國(guó)無(wú)九年之畜,謂之不足;無(wú)六年之積,謂之憫急;無(wú)三年之畜,謂之窮乏。故有仁君明主,其取下有節(jié),自養(yǎng)有度,則得承受于天地,而不離饑寒之患矣。若貪主暴君,撓于其下,侵漁其民,以適無(wú)窮之欲,則百姓無(wú)以被天和而履地德矣。食者,民之本也;民者,國(guó)之本也;國(guó)者,君之本也。是故人君者,上因天時(shí),下盡地財(cái),中用人力,是以群生遂長(zhǎng),五谷蕃植,教民養(yǎng)育六畜,以時(shí)種樹(shù),務(wù)修田疇,滋植桑麻,肥磽高下,各因其宜,丘陵阪險(xiǎn)不生五谷者,以樹(shù)竹木。春伐枯槁,夏取果蓏,秋畜疏食,冬伐薪蒸,以為民資。是故生無(wú)乏用,死無(wú)轉(zhuǎn)尸。故先王之法,畋不掩群,不取麛夭。不涸澤而漁,不焚林而獵。豺未祭獸,罝罦不得布于野;獺未祭魚(yú),網(wǎng)罟不得入于水;鷹集未摯,羅網(wǎng)不得張于溪谷;草木未落,斤斧不得入山林;昆蟲(chóng)未蟄,不得以火燒田。孕育不得殺,鷇卵不得探,魚(yú)不長(zhǎng)尺不得取,彘不期年不得食。是故草木之發(fā)若蒸氣,禽獸之歸若流泉,飛鳥(niǎo)之歸若煙云,有所以致之也。故先王之政,四海之云至,而修封疆;蝦蟆鳴燕降,而達(dá)路除道;陰降百泉,則修橋梁;昏張中,則務(wù)種谷;大火中,則種黍菽;虛中,則種宿麥;昴中,則收斂畜積,伐薪木。上告于天,下布之民。先王之所以應(yīng)時(shí)修備,富國(guó)利民,實(shí)曠來(lái)遠(yuǎn)者,其道備矣。

《鹽鐵論》《力耕》

大夫曰:王者塞天財(cái),禁關(guān)市,執(zhí)準(zhǔn)守時(shí),以輕重御民。豐年歲登,則儲(chǔ)積以備乏絕;兇年惡歲,則行幣
物;流有馀而調(diào)不足也。昔禹水湯旱,百姓匱乏,或相假以接衣食。禹以歷山之金,湯以嚴(yán)山之銅,鑄幣以贈(zèng)其民,而天下稱(chēng)仁。往者財(cái)用不足,戰(zhàn)士或不得祿,而山東被災(zāi),齊、趙大饑,賴(lài)均輸之蓄,倉(cāng)廩之積,戰(zhàn)士以奉,饑民以賑。故均輸之物,府庫(kù)之財(cái),非所以賈萬(wàn)民而專(zhuān)奉兵師之用,亦所以賑困乏而備水旱之災(zāi)也。

文學(xué)曰:古者,什一而稅,澤梁以時(shí)入而無(wú)禁,黎民咸被南畝而不失其務(wù)。故三年耕而馀一年之蓄,九年耕有三年之蓄。此禹、湯所以備水旱而安百姓也。草萊不辟,田疇不治,雖擅山海之財(cái),通百味之利,猶不能澹也。是以古者尚力務(wù)本而種樹(shù)繁,躬耕趣時(shí)而衣食足,雖累兇年而人不病也。故衣食者民之本,稼穡者民之務(wù)也。二者修,則國(guó)富而民安也。詩(shī)云:百室盈止,婦子寧止也。
大夫曰:賢圣治家非一室,富國(guó)非一道。昔管仲以權(quán)譎伯,而范氏以強(qiáng)大亡。使治家養(yǎng)生必于農(nóng),則舜不甄陶而伊尹不為庖。故善為國(guó)者,天下之下我高,天下之輕我重。以末易其本,以虛蕩其實(shí)。今山澤之財(cái),均輸之藏,所以御輕重而役諸侯也。汝、漢之金,纖微之貢,所以誘外國(guó)而釣、羌人之寶也。夫中國(guó)一端之縵,得匈奴累金之物,而損敵國(guó)之用。是以騾驢馲駝,銜尾入塞,驒騱騵馬,盡為我畜,鼲貂狐貉,采旃文罽,充于內(nèi)府,而璧玉珊瑚琉璃,咸為國(guó)之寶。是則外國(guó)之物內(nèi)流,而利不外泄也。異物內(nèi)流則國(guó)用饒,利不外泄則民用給矣。詩(shī)曰:百室盈止,婦子寧止。

文學(xué)曰:古者,商通物而不豫,工致牢而不偽。故君子耕稼佃漁,其實(shí)一也。商則長(zhǎng)詐,工則致罵,內(nèi)懷窺??而心不怍,是以薄夫欺而敦夫薄。昔桀女樂(lè)充宮室,文繡衣裳,故伊尹高逝游亳,而女樂(lè)終廢其國(guó)。今騾驢之用,不中牛馬之功,鼲貂旃罽,不益錦綈之實(shí)。美玉珊瑚出于昆山,珠璣犀象出于桂林,此距漢萬(wàn)有馀里。計(jì)耕桑之功,資財(cái)之費(fèi),是一物而售百倍其價(jià)一也,一挹而中萬(wàn)鐘之粟也。夫上好珍怪,則淫服下流,貴遠(yuǎn)方之物,則貨財(cái)外充。是以王者不珍無(wú)用以節(jié)其民,不愛(ài)奇貨以富其國(guó)。故理民之道,在于節(jié)用尚本,分土井田而已。
大夫曰:自京師東西南北,歷山川,經(jīng)郡國(guó),諸殷富大都,無(wú)非街衢五通,商賈之所臻,萬(wàn)物之所殖者。故圣人因天時(shí),知者因地財(cái),上士取諸人,中士勞其形。長(zhǎng)沮、桀溺,無(wú)百金之積,蹠蹻之徒,無(wú)倚頓之富,宛、周、齊、魯,商遍天下。故乃賈之富,或累萬(wàn)金,追利乘羨之所致也。富國(guó)何必用本農(nóng),足民何必井田也。

文學(xué)曰:洪水滔天,而有禹之績(jī),河水泛溢,而有宣房之功。商紂暴虐,而有孟津之謀,天下煩擾,而有乘羨之富。夫上古至治,民樸而貴本、安愉而寡求。當(dāng)此之時(shí),道路罕行,市朝生草。故耕不強(qiáng)者無(wú)以充虛,織不強(qiáng)者無(wú)以掩形。雖以湊會(huì)之要,陶、室之術(shù),無(wú)所施其巧。自古及今,不施而得報(bào),不勞而有功者,未之有也。

《通有》

大夫曰:燕之涿、薊,趙之邯鄲,魏之溫軹,韓之滎陽(yáng),齊之臨淄,楚之宛、丘,鄭之陽(yáng)翟,二周之三川,富冠海內(nèi),皆為天下名都,非有助之耕其野而田其地者也,居五諸侯之衢,跨街沖之路也。故物豐者民衍,宅近市者家富。富在術(shù)數(shù),不在勞身;利在勢(shì)居,不在力耕也。

文學(xué)曰:荊、揚(yáng)南有桂林之饒,內(nèi)有江、湖之利,左陵陽(yáng)之金,右蜀、漢之材,伐木而樹(shù)谷,燔萊而播粟,火耕而水耨,地廣而饒材;然后呰窳偷生,好衣甘食,雖白屋草廬,歌謳鼓琴,日給月單,朝歌暮戚。趙、中山帶大河,纂四通神衢,當(dāng)天下之蹊,商賈錯(cuò)于路,諸侯交于道;然民淫好末,侈靡而不務(wù)本,田疇不修,男女矜飾,家無(wú)斗筲,鳴琴在室。是以楚、趙之民,均貧而寡富。宋、衛(wèi)、韓、梁,好本稼穡,編戶(hù)齊民,無(wú)不家衍人給。故利在自惜,不在勢(shì)居街衢;富在儉力趣時(shí),不在歲司羽鳩也。
大夫曰:五行:東方木,而丹、章有金銅之山;南方火,而交趾有大海之川;西方金,而蜀、隴有名材之林;北方水,而幽都有積沙之地。此天地所以均有無(wú)而通萬(wàn)物也。今吳、越之竹,隋、唐之材,不可勝用,而曹、衛(wèi)、梁、宋,采棺轉(zhuǎn)尸;江、湖之魚(yú),萊、黃之鮐,不可勝食,而鄒、魯、周、韓,藜藿蔬食。天下之利無(wú)不澹,而山海之貨無(wú)不富也;然百姓匱乏,財(cái)用不足,多寡不調(diào),而天下財(cái)不散也。

文學(xué)曰:古者,采椽不斲,茅屋不剪,衣布褐,飯土硎,鑄金為鋤,埏埴為器,工不造奇巧,世不寶不可衣食之物,各安其居,樂(lè)其俗,甘其食,便其器。是以遠(yuǎn)方之物不交,而昆山之玉不至。今世俗壞而競(jìng)于淫靡,女極纖微,工極技巧,雕素樸而尚珍怪,鉆山石而求金銀,沒(méi)深淵而求珠璣,設(shè)機(jī)陷而求犀象,張網(wǎng)羅而求翡翠,求蠻、貊之物以眩中國(guó),徙邛、笮之貨,致之東海,交萬(wàn)里之財(cái),曠日費(fèi)功,無(wú)益于用。是以褐衣匹婦,勞罷力屈,而衣食不足也。故王者禁溢利,節(jié)漏費(fèi)。溢利禁則反本,漏費(fèi)節(jié)則民用給。是以生無(wú)乏資,死無(wú)轉(zhuǎn)尸也。
大夫曰:古者,宮室有度,輿服以庸;采椽茅茨,非先王之制也。君子節(jié)奢刺儉,儉則固。昔季文子相魯,妻不衣帛,馬不秣粟??鬃釉唬翰豢桑珒€極下。此蟋蟀所為作也。管子曰:不飾公室,則材木不可勝用,不充庖廚,則禽獸不損其壽。無(wú)味利,則本業(yè)所出,無(wú)黼黻,則女紅不施。故工商梓匠,邦國(guó)之用,器械之備也。自古有之,非獨(dú)于此。弦高飯牛于周,五羖賃車(chē)入秦,公輸子以規(guī)矩,歐冶以镕鑄。語(yǔ)曰:百工居肆,以成其事。農(nóng)商交易,以利本末。山居澤處,蓬蒿磽埆,財(cái)物流通,有以均之。是以多者不獨(dú)衍,少者不獨(dú)饉。若各居其處,食其食,則是橘柚不鬻,胊鹵之鹽不出,旃罽不市,而吳、唐之材不用也。

文學(xué)曰:孟子云:不違農(nóng)時(shí),谷不可勝食。蠶麻以時(shí),布帛不可勝衣也。斧斤以時(shí),入林木不可勝用。佃漁以時(shí),魚(yú)肉不可勝食。若則飾宮室,增臺(tái)榭,梓匠斲巨為小,以圓為方,上成云氣,下成山林,則材木不足用也。男子去本為末,雖雕文刻鏤,以象禽獸,窮物究變,則谷不足食也。婦女飾微治細(xì),以成文章,極技盡巧,則絲布不足衣也。庖宰烹殺胎卵,煎炙齊和,窮極五味,則魚(yú)肉不足食也。當(dāng)今世,非患禽獸不損,材木不勝,患僣侈之無(wú)窮也;非患無(wú)旃罽橘柚,患無(wú)狹廬糟糠也。

《白虎通》《耕?!?/span>

王者所以親耕,后親桑,何以率天下農(nóng)蠶也。天子親耕以供郊廟之祭,后之親桑以供祭服。祭儀曰:天子三推、三公、五推、卿大夫、士七推耕于東郊,何東方少陽(yáng),農(nóng)事始起;桑于西郊,西方少陰,女功所成。故曾子問(wèn)曰:天子耕東田而三反之。周官曰:后親桑,率外內(nèi)婦,蠶于北郊。禮祭儀曰:古者天子諸侯必有公桑蠶室,近外水為之筑,周棘墻而外閉之者也。

《梁·劉協(xié)·新論》《貴農(nóng)》

衣食者,民之本也。民者,國(guó)之本也。民恃衣食,猶魚(yú)之須水。國(guó)之恃民,如人之倚足。魚(yú)無(wú)水則不可以生;人失足必不可以步;國(guó)失民亦不可以治。先王知其如此而給民衣食,故農(nóng)祥旦正,晨集娵訾,陽(yáng)氣憤盈,土木脈發(fā)。天子親耕于東郊,后妃躬桑于北郊。國(guó)非無(wú)良農(nóng)也,而王者親耕,世非無(wú)蠶妾也,而后妃躬桑。上可以供宗廟,下可以勸兆民,神農(nóng)之法曰:丈夫丁壯而不耕,天下有受其饑者;婦人當(dāng)年而不織,天下有受其寒者。故天子親耕,后妃親織,以為天下先。是以其耕不強(qiáng)者,無(wú)以養(yǎng)其生;其織不力者,無(wú)以蓋其形。衣食饒足,奸邪不生,安樂(lè)無(wú)事,天下和平,智者無(wú)所施其策,勇者無(wú)以行其威,故衣食為民之本,而工巧為其末也。是以雕文刻鏤傷于農(nóng)事,錦繢纂組害于女工。農(nóng)事傷,則饑之本也,女工害,則寒之源也。饑寒并至,而欲禁,人為盜,是揚(yáng)火而欲無(wú)炎,撓水而望其靜,不可得也。衣食足知榮辱,倉(cāng)廩實(shí)知禮節(jié),故建國(guó)者,必務(wù)田蠶之實(shí),棄美麗之華,以谷帛為珍寶,比珠玉于糞土,何者。珠玉止于虛玩,而谷帛有實(shí)用也。假使天下瓦礫悉化為和璞,砂石皆變?yōu)樗逯椋缰邓抵畾q,瓊粒之年則璧不可以禦寒,珠未可以充饑也。雖有奪日之鑒,代月之光,歸于無(wú)用也。何異畫(huà)為西施美而不可悅,刻作桃李似而不可食也。衣之與食,唯生人之所由,其最急者,食為本也。霜雪巖巖,苫蓋不可以代裘,室如懸磬,草木不可以當(dāng)糧。故先王制國(guó)有九年之儲(chǔ)可以備,非常救災(zāi)厄也。堯湯之時(shí),有十年之蓄,及遭九年洪水,七載大旱,不聞饑饉相望,捐棄溝壑者,蓄積多故也。谷之所以不積者,在于游食者多,而農(nóng)人少,故也。夫螟螣秋生而秋死,一時(shí)為災(zāi)而數(shù)年乏食,今一人耕而百人食之,其為螟螣亦以甚矣。是以先王敬授民時(shí),勸課農(nóng)桑,省游食之,人減徭役之費(fèi),則倉(cāng)廩充實(shí),頌聲作矣。雖有戎馬之興,水旱之沴,國(guó)未嘗有憂(yōu)民,終為無(wú)害也。

《大學(xué)衍義》《田里戚休之實(shí)》

《詩(shī)》:七月,陳王業(yè)也。周公遭變故,陳后稷先公風(fēng)化之所由,致王業(yè)之艱難也。七月流火,九月授衣,一之日觱發(fā),二之日栗烈,無(wú)衣無(wú)褐,何以卒歲。三之日于耜,四之日舉趾,同我婦子,馌彼南畝,田畯至喜。七月流火,九月授衣,春日載陽(yáng),有鳴倉(cāng)庚,女執(zhí)懿筐,遵彼微行,爰求柔桑,春日遲遲,采蘩祁祁,女心傷悲,殆及公子同歸。七月流火,八月萑葦,蠶月條桑,取彼斧斨,以伐遠(yuǎn)揚(yáng),猗彼女桑。七月鳴鵙,八月載績(jī),載元載黃,我朱孔陽(yáng),為公子裳。四月秀葽,五月鳴蜩,八月其穫,十月隕萚,一之日于貉,取彼狐貍,為公子裘,二之日其同,載纘武功。言私其豵,獻(xiàn)豜于公。五月斯螽動(dòng)股,六月莎雞振羽。七月在野,八月在宇,九月在戶(hù),十月蟋蟀入我床下。穹窒熏鼠,塞向墐戶(hù)。嗟我婦子,曰為改歲,入此室處。六月食郁及薁,七月亨葵及菽。八月剝棗,十月穫稻。為此春酒,以介眉?jí)?。七月食瓜,八月斷壺。九月叔苴,采荼薪樗,食我農(nóng)夫。九月筑場(chǎng)圃,十月納禾稼,黍稷重穋,禾麻菽麥,嗟我農(nóng)夫。我稼既同,上入執(zhí)宮功,晝爾于茅,宵爾索绹,亟其乘屋,其始播百谷。二之日鑿冰沖沖,三之日納于凌陰。四之日其蚤,獻(xiàn)羔祭韭。九月肅霜,十月滌場(chǎng)。朋酒斯饗,曰殺羔羊。躋彼公堂,稱(chēng)彼兕觥,萬(wàn)壽無(wú)疆。
臣按:周家以農(nóng)事開(kāi)國(guó),成王幼沖嗣位。周公懼其未知稼穡之艱難也,故作此詩(shī),使瞽矇歌之,宮中庶幾,成王知小民之依不敢荒寧,蓋與無(wú)逸之作同一意也。夫農(nóng)者,衣食之本。一日無(wú)農(nóng),則天地之所以養(yǎng)人者,幾乎熄矣。惟其關(guān)生人之人命,是以服天下之至,勞今以此詩(shī)考之,日月星辰之運(yùn)行,昆蟲(chóng)草木之變化,凡感乎耳目者,皆有以觸其興作之思。是其心無(wú)一念不在乎農(nóng)也。自于耜而舉趾,自播谷而滌場(chǎng),所治非一器,所業(yè)非一端,私事方畢,而公宮之役毋敢稽,歲功方成,而嗣歲之圖不敢后,是一歲之間,無(wú)一日不專(zhuān)乎農(nóng)也。維夫與婦,維婦與子,各共乃事,各任乃役,是一家之內(nèi),無(wú)一人不力乎農(nóng)也??棻∮谇?,求桑于春,躬蠶績(jī)之勞,以為衣服之訃者,無(wú)所不至。猶恐其未足也。于貉為裘,又有以相之食郁及薁,烹葵及菽備、果蔬之美,以充耆老之養(yǎng)者,無(wú)所不至。猶恐其未足也。穫稻為酒,又有以介之當(dāng),是時(shí)農(nóng)之所耕者,自有之田也。而上之人,又從而崇獎(jiǎng)勸厲之故,斯人亦以為生之樂(lè),而勤敏和悅之氣浹于上下,不見(jiàn)其有勞苦愁嘆之狀。朋酒羔羊,升堂稱(chēng)壽,君民相與獻(xiàn)酬,忘其為尊卑貴賤之殊。后世之農(nóng)則異乎此矣。己無(wú)田可耕,而所耕者他人之田,為有司者得無(wú),殃害之足矣。豈復(fù)有崇獎(jiǎng)勸厲之意。故數(shù)米而炊并日而食者,乃其常也。田事既起,丁夫之糧餉,與牛之芻槁,無(wú)所從,給豫指收斂之入,以為稱(chēng)貸之資。糲飯藜羹,猶不克飽,敢望有鹽酪之味乎。曉霜未釋?zhuān)甜嚪隼纾瑑鲴宀豢扇?,則燎草火以自溫,此始耕之苦也。燠氣將炎,晨興以出,傴僂如啄,至夕乃休,泥涂被體,熱爍濕蒸,百畝告青,而形容變化不可復(fù)識(shí)矣。此立苗之苦也。暑日流金,田水若沸,耘耔是力,稂莠是除,爬沙而指為之戾,傴僂而腰為之折,此耘苗之苦也。迨垂穎而堅(jiān)栗,懼人畜之傷殘縛,草田中以為守舍,數(shù)尺容膝僅足蔽雨,寒夜無(wú)眠,風(fēng)霜砭骨,此守禾之苦也。刈穫而歸,婦子咸喜,舂揄簸蹂,競(jìng)敏其事,若可樂(lè)矣。而一飽之歡,曾無(wú)旬月,谷入主家之廩,利歸質(zhì)貸之人,則室又垂罄矣。自此之外,惟采薪于茅,販鬻易粟,以茍活而已。若夫桑麻種藝,蠶績(jī)織纴,勞苦稱(chēng)是而敝衣,故絮曾不得以卒歲,豈不重可哀憐也哉。夫農(nóng)夫紅女之艱勤,富室知之者寡矣。況士大夫乎。士大夫知之者寡矣,況貴戚近屬乎。貴戚近屬知之者寡矣,況六宮嬪御乎。近世張栻入侍,經(jīng)筵因講葛覃之詩(shī),言于孝祖,以為周公之告成王。見(jiàn)于《詩(shī)》有若《七月》,見(jiàn)于《書(shū)》有若《無(wú)逸》。欲其知稼穡之難,與小人之依。帝王所傳心,法之要端在于此。夫治常生于敬畏,而亂常起于驕肆,使為國(guó)者每念乎農(nóng)畝之勞,則心不存焉。者寡矣。何者其必嚴(yán)恭朝夕而不敢怠也。其必懷保小民,而不敢康也。其必思天下之饑寒若己饑寒之也。是心常存,則驕肆何自而生。豈非治之所由興也。與栻之論,最為懇至,臣愚不佞,愿詔儒臣,以今農(nóng)夫、紅女、耕蠶、勞勚之狀作為歌詩(shī),退朝之暇,使人日誦于前,且繪畫(huà)成圖,揭之宮掖,布之戚里庶幾,圣心惕然,不忘小民之依。而六宮嬪御,外家近屬亦知衣食所自來(lái)。勉為勤儉之趨,而不狃汰侈之習(xí),戒諭守宰勤行勸相,毋妄興徭役以?shī)Z其時(shí),毋橫加賦斂以困其力,老農(nóng)之不能自養(yǎng)者,籍之有司,大夏隆冬,賦常平義廩之粟,稍賑贍之歲,兇賑恤先良農(nóng)而后游手,以示圣朝重本之意。則民將爭(zhēng)趨南畝,衣食足而孝悌興矣。惟仁圣垂意焉。

漢文帝十二年三月,詔曰:道民之路,在于務(wù)本。朕親率天下農(nóng),十年于今,而野不加辟,歲一不登,民有饑色,是從事焉尚寡,而吏不加務(wù)也。吾詔書(shū)數(shù)下,歲勸民種殖,而功未興,是吏奉吾詔不勤,而勸民不明也。且吾農(nóng)民甚苦,而吏莫之省,將何以勸焉。其賜農(nóng)民今年租稅之半。
臣按:三代而后知農(nóng)民之苦,未有漢文若者。詔令之下,勤勤懇懇,然使無(wú)實(shí)惠以將之,則詔令為空文矣。惟其方春而豫,賜今年之租寬細(xì),民之力此
其所以為誠(chéng)于憫農(nóng)也。

后唐明宗問(wèn)宰相馮道:今歲雖豐,百姓贍足否。道曰:農(nóng)家歲兇,則死于流殍;歲豐,則傷于谷賤。豐兇皆病者,惟農(nóng)家為然。臣記進(jìn)士聶夷中詩(shī)云:二月賣(mài)新絲,五月糶新谷。醫(yī)得眼下瘡,剜卻心頭肉。語(yǔ)雖鄙俚,曲盡田家之情狀。農(nóng)于四民之中,最為勤苦,人主不可以不知也。上悅,命左右錄其詩(shī),常諷誦焉。
臣按:聶夷中之詩(shī),即臣前所謂,豫指收斂之入,以為稱(chēng)貸之資是也。新絲之出,以五月而貸。以二月新谷之登,以八月而貸。以五月此猶當(dāng)時(shí)之俗也。若今則往往貸于半歲之前矣。千錢(qián)之物,僅得數(shù)百,或不及其半焉。富家鉅室,乘時(shí)射利,田夫蠶婦,低首仰給,否則亡以為耕。桑之本迨,繭浴于湯,禾登于場(chǎng),而責(zé)逋者,狎至解絲量谷,亟以授之。回顧其家,索無(wú)所有矣。償或未足,則又轉(zhuǎn)息為本,因本生息,昔之千錢(qián),俄而兼倍。昔之?dāng)?shù)百,俄而千錢(qián),于是一歲所貸,至累載不能償。己之所貸,子孫不能償,牒訟一投,追吏奄至,伐桑撤屋,賣(mài)妻鬻子,有不容惜者矣。且人情所望者,一稔而歲稔,則督逋尤峻,竭其廬之入不容,錙銖龠合留,故昔人,謂豐年不如兇年。其言似于過(guò)激,然實(shí)農(nóng)家之真利病也。嗚呼。民生之艱,一至于此,上之人奈何視為當(dāng)然,而弗之恤哉。唐明宗五季之君,而儉約愛(ài)民,所謂彼善于此者,因馮道之對(duì)誦夷中之詩(shī),惻然若有所感,然未聞當(dāng)時(shí)有所施行,則亦徒言而已。爾故《孟子》曰:雖有仁心仁聞而民不被其澤者,不行先王之政也。仁圣之君,可不念哉。

周世宗留意農(nóng)事,??棠緸檗r(nóng)夫蠶婦,寘于殿庭。
臣按:世宗于五季為賢君,故能念耕蠶之苦,刻木為人,朝夕睹之,以毋忘細(xì)民之艱。其視沉溺,于富貴之欲一念,未嘗及田里者,相去遠(yuǎn)矣。臣是以有取焉。

《農(nóng)書(shū)》《種植》

凡墾辟荒地,春曰燎荒,夏曰?青,秋曰芟夷崔實(shí)四民。《月令》曰:正月地氣上騰,土長(zhǎng)冒撅。說(shuō)者云陳根可拔,急菑強(qiáng)土,黑壚之田。二月陰凍,畢釋可菑美田緩?fù)?,及河渚小處。三月杏花盛,可菑沙白,輕土之田。五月六月可菑麥田也。如泊下蘆葦?shù)?,?nèi)必用酈刀,引之犁镵,隨耕起撥特易。牛乃省力。沾山或老荒地,內(nèi)科木多者,必須用钁斸去馀。有不盡根,科當(dāng)使熟,鐵鍛成镵,尖縱遇根株不至,擘缺妨誤,工力或地段廣闊,不可遍斸,則就斫枝。莖覆于本根上,候乾焚之,其根即死,而易朽又有經(jīng),暑雨后用牛曳碌碡,或輥?zhàn)又礁?,查上和泥,碾之乾,則掙死。一二歲后皆可耕種,其林木大者,則
殺之,葉死不扇,便任種蒔。三歲后根株莖朽,以火燒之,則通為熟田矣。周禮薙氏掌殺草。春始生而萌之,夏日至而夷之,秋繩而芟之,冬日至而耜之。又柞氏掌攻草木及林麓,夏日至令刊陽(yáng)木而火之,冬日至剝陰木而水之。《注》云:刊剝謂斫去,次地之皮,即此謂除木也。《詩(shī)》曰:載芟載柞,其耕澤澤。蓋謂芟除木而后可耕也。大凡開(kāi)荒,必趁雨后,又要調(diào)停,犁道淺深粗細(xì),淺則務(wù)盡草根,深則不至塞垡,粗則貪生費(fèi)力,細(xì)則貪熟少功,唯得中則可耕?;漠呉澡F齒????,過(guò)漫種黍、稷或脂、麻、綠豆。耙勞再遍,明年乃中為谷田。今漢沔淮潁,上率多創(chuàng)開(kāi)荒地。當(dāng)年多種脂麻等。種有痛收至盈溢,倉(cāng)箱速富者,如舊稻塍內(nèi)開(kāi)耕畢,便撒稻種直至成熟,不須薅拔。緣新開(kāi)地內(nèi),草根既死,無(wú)荒可生,若諸色種子,年年揀凈,別無(wú)稗莠。數(shù)年之間,可無(wú)荒歲。所收常倍于熟田,蓋曠閑既久地力有馀。苗稼鬯茂子粒蕃息也。諺云:坐賈行商不如開(kāi)荒。言其獲利多也。上古圣人,制耒耜以教耕耨,三代以上,皆耦耕。謂兩人合二耜而耕之。《詩(shī)》曰:亦服爾耕,十千維耦者此也。春秋之時(shí),后稷之裔孫,叔均始作牛耕,至漢趙過(guò),增其制度,三犁一牛,則力省而功倍。今之耕者,大率祖此,今易耒耜而為犁,不問(wèn)地之堅(jiān)強(qiáng)輕弱,莫不任使欲淺、欲深,求之犁箭,箭一而已。欲廉欲猛取之犁,稍稍一而已。然則犁之為器,豈不簡(jiǎn)易而利用哉。耕地之法,未耕曰生,已耕曰熟,初耕曰塌,再耕曰轉(zhuǎn),生者欲深而猛熟者,欲淺而廉此其略也。天地有陰陽(yáng)、寒燠之異,地勢(shì)有高下、燥濕之別。順天之時(shí),因地之宜,存乎其人。《齊民要術(shù)》云:凡耕高下田,不問(wèn)春秋,必須燥濕得所為佳。若水旱不調(diào),寧燥無(wú)濕。秋耕欲深,夏耕欲淺。秋耕?青為上。初耕欲深,轉(zhuǎn)耕欲淺。菅茅之地,宜縱牛羊踐之。七月耕之則死。《汜勝之》曰:凡耕之本,在于趨時(shí),春凍解,地氣始通,土一和解。夏至,天氣始暑,陰氣始盛,土復(fù)解。夏至后九十日,晝夜分,天地氣和。以此時(shí)耕,一而當(dāng)五,名曰膏澤,皆得時(shí)功。《韓氏直說(shuō)》云:凡地除種麥外,并宜秋耕。秋耕之地,荒草自少。極省鋤工,如牛力不及,不能盡秋耕者,除種粟地外,其馀黍豆等地,春耕亦可。大抵秋耕宜早,春耕宜遲,此所謂順天之時(shí)也。《齊民要術(shù)》云:春地氣通,可耕堅(jiān)硬強(qiáng)地黑壚土,輒平磨其塊以生草,草生復(fù)耜,天有小雨復(fù)耕和之,勿令有塊以待時(shí)。所謂強(qiáng)土而弱之也。杏始華榮,輒輕土弱土。望杏花落,復(fù)耕。耕輒藺之。草生,有雨澤,耕重藺之。土甚輕者,以牛羊踐之。如此則土強(qiáng)。所謂弱土而強(qiáng)之也。此所以因地而利之也。《農(nóng)書(shū)》云:早田穫刈,才畢隨即耕,治曬暴加,糞壅培而種豆麥?zhǔn)呷悖蚨焱寥?,而肥沃之,以省?lái)歲功役,其所收又足以助歲計(jì)。晚田宜待春乃耕,為其槁秸?qǐng)?jiān)韌,必待其朽腐易為牛力也。北方農(nóng)俗所傳,春宜早晚耕,夏宜兼夜耕,秋宜日高耕,中原地皆平曠,旱田陸地,一犁必用兩牛、三?;蛩呐#砸蝗藞?zhí)之,量牛強(qiáng)弱。耕地多少,其耕皆有定法。南方水田,泥耕其田,高下闊狹不等,以一犁用一牛挽之,作止回旋,惟人所便,此南北地勢(shì)之異宜也。凡人家營(yíng)田,皆當(dāng)量力,寧可少好,不可多惡。《詩(shī)》曰:無(wú)田甫田,維莠驕驕。言力不及,而貪多務(wù)得,未免茍簡(jiǎn)之弊。故《莊子》曰:昔予為禾耕,而鹵莽之其實(shí),亦鹵莽而報(bào)予。蕓而滅裂之其實(shí),亦滅裂而報(bào)予。此言茍簡(jiǎn)之害也。《農(nóng)書(shū)》云:古者分田之制,一夫一婦受田百畝,以其地有肥磽。故有不易,一易再易之別,不易之地,家百畝,謂可以歲耕之也。一易之地家二百畝,謂歲耕其半也。再易之地,家三百畝,謂歲耕百畝。三歲而一周也。先王之制,如此非獨(dú)以為土敝,則草木不長(zhǎng),氣衰則生物不遂也。抑欲其財(cái)力有馀,深耕易耨,而歲可常稔。今農(nóng)夫既不如古,往往租人之田,而耕之茍能量其財(cái)力之相稱(chēng),而無(wú)鹵莽滅裂之患,則豐穰可以力致,而仰事俯育之樂(lè)可必矣。今備述經(jīng)傳所載農(nóng)事之法,兼高原下田地勢(shì)之宜,自北自南習(xí)俗不通,曰墾,曰耕,作事亦異,通變謂道無(wú)泥,一方則田功修,而稼穡之務(wù)可以次第而舉矣。
凡治田之法,犁耕既畢,則有耙勞。耙有渠疏之義,勞有蓋磨之功。今人呼耙曰渠疏,勞曰蓋磨,皆因其用以名之所以散撥去芟平土壤也?;笇?span style="color: Purple;">《鹽鐵論》曰:茂木之下無(wú)豐草,大塊之間無(wú)美苗。耙勞之功不至,而望禾稼之秀,茂實(shí)栗難矣。《韓氏直說(shuō)》云:古農(nóng)法:犁一耙六,今人只知犁深為功,不知耙熟為全,功耙功不到,土粗不實(shí),下種后雖見(jiàn)苗,生根在粗,土根土不相著,不耐旱,有懸死蟲(chóng)咬,乾死諸病,耙功到則,土細(xì)而立根在細(xì)實(shí)土中,又碾過(guò)根土相著,自然耐旱不生諸病。又云:凡地除種麥外,并宜秋耕,先以鐵齒耙縱橫,然后插犁細(xì)耕。隨耕隨勞,至地大白,背時(shí)更耙,兩遍至來(lái),春地氣透,時(shí)待日高,復(fù)耙四五遍,其地爽潤(rùn),上有油土,四指許春,雖然無(wú)雨至,便可下種。《齊民要術(shù)》云:耕荒畢,以鐵齒??再遍耙之,蓋鐵齒????已為之先,再用耙????而后勞之也。今人但耕地畢,破其塊垡,而后用勞平磨,乃為得也。《齊民要術(shù)》云:耕地深細(xì),不得趁多??辞瑵瘢S時(shí)蓋磨。待一段總轉(zhuǎn)了,橫蓋一遍。每耕一遍,蓋兩遍,最后蓋三遍。還縱橫蓋之。種麥地,以五月耕三遍。種麻地,耕五、六遍,倍蓋之。但依此法,除蟲(chóng)災(zāi)外,小小旱乾,不至全損。緣蓋磨數(shù)多故也。又云:春耕隨手勞,秋耕待白背勞。又曰:耕欲廉勞欲。再凡已耕耙欲受種之地,非勞不可。諺曰:耕而不勞,不如作暴。切見(jiàn)世人耕了,仰著土塊,并待孟春蓋,若冬之冰雪,連夏亢陽(yáng),徒道秋耕不堪下種也。然耙勞之功非但施于納種之前,亦有用于種苗之后者。《齊民要術(shù)》曰:谷田既出壟,每一遇雨,白背時(shí),蓋以鐵齒????縱橫耙而勞之。耙法:令人坐上,數(shù)以手?jǐn)嗥洳?;草塞齒,則傷苗。如此令地熟軟,易鋤省力。此用于種苗之后也。南方水田轉(zhuǎn)畢,則耙耙畢即抄。故不用勞,其耕種陸地者,犁而耙之。欲其土細(xì),再犁再耙,后用勞乃無(wú)遺功也。北方又有所謂撻者,與勞相類(lèi)。《齊民要術(shù)》云:春種欲深,宜曳重?fù)?。夏種欲淺,直置自生。春氣冷,生遲,不曳撻則根虛,雖生輒死。夏氣熱,而生速,曳撻遇雨必致堅(jiān)垎。春澤多者,或亦不須撻;必欲撻者,須待白背,濕撻令地堅(jiān)硬也。又用曳打場(chǎng)圃,極為平實(shí)。今人凡下種,耬種后惟用,砘車(chē)碾之,然執(zhí)耬種者,亦須腰系輕撻曳之。使壟土覆種稍深也,或耕過(guò)田畝,土性虛浮者,亦宜撻之。打令土實(shí)也。今當(dāng)耕種用之,故附于耙勞之,末然南人未嘗識(shí),此蓋南北習(xí)俗不同。故不知用撻之功。至于北方遠(yuǎn)近之間亦有不同,有用耙而不知用勞,有用勞而不知用耙,亦有不知用撻者。今并載之使,南北通知隨宜而用無(wú)使淪廢,然后治田法可得,論其全功也。
《周禮》:司稼掌巡邦野之稼,而辨其穜稑之種,周知其名,與其所宜地以為法,而縣于邑閭。按《農(nóng)書(shū)》:九谷之種,黍、稷、秫、稻、麻、大麥、小麥、大豆、小豆,凡種浥郁,則不生,生亦尋死,種雜者禾生早晚不均。舂復(fù)減而難熟。特宜存意揀選常歲別收,好穗純色者,劁刈懸之,又有粒而或簞,或窖者,將種前二十許日,取出曬之,令燥種之。泛勝之曰:牽馬令就谷堆,食數(shù)口以馬踐,過(guò)為種無(wú)虸蚄等蟲(chóng)也。種或傷濕浥郁,則生蟲(chóng)也?;蛉●R骨剉一石,以水三石煮之,三沸漉去滓,以汁漬附子五枚,三四日去附子,以汁和蠶,矢羊矢各等分?jǐn)嚕疃炊慈绯碇?,先種二十日以溲種,如麥飯狀,當(dāng)天旱燥,時(shí)溲之立乾,薄布數(shù)攪,令乾。明日復(fù)溲,陰雨則勿溲,六七溲,曝乾謹(jǐn)藏,勿令復(fù)濕,至可種時(shí),以馀汁溲而種之,則禾稼不生蟲(chóng)也。無(wú)馬骨亦可,用雪汁,雪汁者,五谷之精。使種之耐旱也。麥種宜與剉碎蒼耳,或艾暑日曝乾熱,收藏以瓦器,順時(shí)種之,無(wú)不生茂。凡欲知?dú)q所宜,谷以布囊盛粟等。諸物種平量之,以冬至日,埋于陰地。冬至后五十日,發(fā)取量之息,最多者歲所宜也。又師曠占術(shù)曰:五木者,五谷之先也。欲知五谷,但視五木。擇其木盛者,來(lái)年多種之,萬(wàn)不失一。故《雜陰陽(yáng)書(shū)》曰:禾生于棗,或楊大麥;生于杏,小麥生于桃,稻生于柳,或楊黍生于榆,大豆生于槐,小豆生于李,麻生于楊?;?span style="color: Purple;">《荊農(nóng)書(shū)》云:種蒔之事,各有攸敘,能知時(shí),宜不違,先后之序,則相繼以生成,相資以利用。種無(wú)虛日,收無(wú)虛月,何匱乏之。足患,凍餒之足憂(yōu)哉。正月種麻枲,二月種粟脂。麻有早晚二種,三月種早麻,四月種豆,五月中旬種晚麻。七夕以后種萊、菔、菘、芥,八月社前即可種麥。經(jīng)兩社即倍收,而堅(jiān)好如此,則種之有次第,所謂順天之時(shí)也。凡五谷上旬種者全收,中旬中收,下旬下收。又地勢(shì)有良薄,山澤有異宜。故良田宜種晚,薄田宜種早,良田非獨(dú)宜,晚早亦無(wú)害。薄田種晚,必不成實(shí)。山田宜種強(qiáng)苗,以避風(fēng)霜。澤田種弱苗,以求華實(shí)。《孝經(jīng)·援神契》曰:黃白土宜禾,黑墳宜麥,與赤土宜菽,污泉宜稻,所謂因地之宜也。南方水稻其名不一,大概為類(lèi)有三,早熟而緊細(xì)者曰秈;晚熟而香潤(rùn)者曰粳;早晚適中,米白而黏者曰糯。三者布種同時(shí),每歲收種,取其熟,好堅(jiān)栗、無(wú)秕不雜谷子,曬乾蔀藏,置高爽處。至清明節(jié)取出,以盆盎別貯,浸之三日。漉出。納草圌中,晴則暴暖,浥以水,日三數(shù)遇陰,寒則浥以溫湯。候芽白齊透,然后下種。須先擇美田耕治,令熟泥沃而水清,以既芽之谷漫撒,稀稠得所,秧生既長(zhǎng)。小滿(mǎn)芒種之間,分而蒔之。旬日高下皆遍。北土高原本無(wú)陂澤,遂一曲而田者,納種如前法。既生七八寸,拔而栽之。凡下種之法,有漫種、耬種、瓠種、區(qū)種之別。漫種者,用斗谷盛種,挾左腋間,右手料取而撒之,隨撒隨行。三步許即再料,取務(wù)要布種均勻,則苗生稀稠得所。秦晉之間皆用此法。南方惟種大麥,則點(diǎn)種其馀粟、豆、麻、小麥之類(lèi),亦用漫種。北方多用耬種,其法甚備。《齊民要術(shù)》云:凡種,欲牛遲緩行,種人令促步以足躡隴底。欲土實(shí)種易生也。今人制造砘車(chē),隨耬種子后循隴碾過(guò)使根土相著,功力甚速。而當(dāng)瓠種者,竅瓠貯種,隨行隨種,務(wù)使均勻,犁隨掩過(guò),覆土既深,雖暴雨不至拍撻。暑夏最為耐旱,且便于撮鋤。今燕趙間,多用之區(qū)種之法。凡山陵、近邑、高危、傾阪及丘城上,皆可為區(qū)田糞種,水澆備旱災(zāi)也。
《說(shuō)文》云:鋤言助也。以助苗也。故字從金從助。凡谷須鋤,乃可滋茂。諺云:鋤頭自有三寸澤也。按《齊民要術(shù)》云:苗生如馬耳則鏃鋤。稀豁之處,鋤而補(bǔ)之。凡五谷,惟小鋤之為良。苗出壟則深鋤。不厭數(shù),周而復(fù)始,勿以無(wú)草而暫停。春鋤起地,夏為鋤草,故春鋤不用觸濕。六月已后,雖濕亦無(wú)嫌。又云:候黍、粟苗未與壟齊,即鋤一遍。經(jīng)五七日,更報(bào)鋤第二遍。候未蠶老畢,報(bào)鋤第三遍。無(wú)力,則止;如有馀力,秀后更鋤第四遍。脂麻、大豆,并鋤兩遍止,亦不厭早鋤。谷,第一遍便科定,每科只留兩三莖,更不得留多。每科相去一尺。兩壟頭空,務(wù)欲深細(xì)。第一遍鋤,未可全深;第二遍,惟深是求;第三遍,較淺于第二遍;第四遍又淺于第三遍。蓋谷科大則根浮故也。第一次撮苗曰鏃,第二次平壟曰布,第三次培根曰擁,第四次添功曰復(fù),一次不至則稂莠之害,秕稗之雜入之矣。諺云:谷鋤八遍,餓殺狗,為無(wú)糠也。其谷畝得十石,斗得八米,此鋤多之效也。凡耘苗之法,亦有可鋤不可鋤者,旱耕塊垡,苗穢同孔出,不可鋤。治此耕者之大難責(zé)鋤也。曾氏《農(nóng)書(shū)·蕓稻篇》《禮記》有曰:仲夏之月,利以殺草,可以糞田疇,可以美土疆。蓋耘除之草,和泥渥漉,深埋禾苗,根下漚罨,既久則草腐爛而泥土肥美,嘉谷蕃茂矣。大抵耘治水田之法,必先審度形勢(shì)。先于最上處潴水,勿致走失。然后自下旋放旋,耘之不問(wèn)草之有無(wú),必遍以手排漉,務(wù)令稻根之傍。液液然,而后已荊揚(yáng)厥土涂泥。農(nóng)家皆用此法,又有足耘為木杖如拐子,兩手倚之,以用力以趾塌垡泥上草,穢擁之苗,
之下則泥沃,而苗興亦各從其便也。今創(chuàng)有一器曰耘蕩以代手足,工過(guò)數(shù)倍。慕文曰:養(yǎng)苗之道,鋤不如耨,耨今小鋤也。鋤后復(fù)有耨拔之法,以繼成其鋤之功也。夫稂莠荑稗,雜其稼,出蓋鋤后莖葉漸長(zhǎng),使可分別。非耨不可。其北方村落之間,多結(jié)為鋤社,以十家為率先鋤一家之田,本家供其飲食,其馀次之。旬日之間,各家田皆鋤治。自相率領(lǐng),樂(lè)事趨功,無(wú)有偷惰。間有病患之家,共力助之。故田無(wú)荒穢,歲皆豐熟。秋成之后,豚蹄盂酒,遞相犒勞,名為鋤社。甚可效也。田有良薄,土有肥磽。耕農(nóng)之事,糞壤為急。糞壤者,所以變薄田為良田,化磽土為肥土也。古者分田之制,上地家百畝,歲一耕之。中地家二百畝,間歲耕其半。下地家三百畝,歲耕百畝。三歲一周,蓋以中下之地,瘠薄磽確茍不息其地力,則禾稼不蕃。后世井田之法,變強(qiáng)弱、多寡、不均所有之田,歲歲種之,土敝氣衰,生物不遂為農(nóng)者,必儲(chǔ)糞朽以糞之。則地力常新,壯而收穫不減。孟子所謂百畝之糞,上農(nóng)夫食九人也。踏糞之法,凡人家于秋收?qǐng)錾?,所?div id="fu8ihs5fyo3" class='imgcenter'>
等并須收貯一處。每日布牛之腳下三寸厚經(jīng),宿牛以蹂踐,便溺成糞。平旦收聚,除置院內(nèi)堆積之。每日亦如前法,至春可得糞三十馀車(chē)。至夏月之間,即載糞糞地,地畝用五車(chē)計(jì),三十車(chē)可糞六畝。勻攤耕蓋即地肥沃,兼可堆糞〈闕〉。行又有苗糞、草糞、火糞、泥糞之類(lèi)。苗糞者。按《齊民要術(shù)》云:美田之法,菉豆為上,小豆、胡麻次之。悉皆五、六月
種,七、八月犁掩殺之,為春谷田,則畝收十石,其美與蠶矢、熟糞同。此江淮迤北用為常法。草糞者于草木茂盛時(shí)芟倒,就地內(nèi)掩,罨腐爛也。《禮記》曰:仲夏之月,利以殺草,可以糞田疇,可以美土疆。今農(nóng)夫不知此,乃以其耘除之,草棄置他處,殊不知和泥渥漉深埋禾苗根下,漚罨既久,則草腐而土肥美也。江南三月草長(zhǎng)則刈,以踏稻田,歲歲如此,地力常盛。《農(nóng)書(shū)》云:種谷必先治田。積腐槁、敗葉、劃薙、枯朽根荄,遍鋪而燒之,即土暖而爽。及初春再三耕耙,而以窖罨之肥壤,雍之麻秕谷殼,皆可與火糞窖罨,谷殼朽腐最宜。秧田必先渥漉精熟,然后踏糞入泥,蕩平田面,乃可撮種。其火糞積上,同草木堆疊燒之,土熟冷定用碌軸碾細(xì)用之。江南水地多冷,故用火糞種麥、種蔬尤佳。又凡退下一切禽獸毛羽、親肌之物最為肥澤,積之為糞,勝于草木下田。水冷亦有用石灰為糞,治則土暖,而苗易發(fā)。然糞田之法,得其中則可若驟用。生糞及布糞過(guò)多,糞力峻熟,即燒殺物反為害矣。大糞力壯,南方治田之家,常于田頭置磚檻窖,熟而后用之。其田甚美。北方農(nóng)家亦宜效此,利可十倍。又有泥糞于溝港內(nèi),乘船以竹夾取青泥,杴
岸上,凝定裁成塊子,擔(dān)去同大糞和用,比常糞得力甚多?;蛴眯”阋嗫蓾补啵吡⒁?jiàn),損壞,不可不知。《農(nóng)書(shū)·糞壤篇》云:土壤氣脈其類(lèi)不一,肥沃、磽確美惡不同,治之各有宜也。夫黑壤之地,信美矣,然肥沃之過(guò)不有生。土以解之,則苗茂而實(shí)不堅(jiān)。磽確之土,信惡矣,然糞壤滋培,則苗蕃秀而實(shí)堅(jiān)。栗土壤雖異,治得其宜,皆可種植,今田家謂之糞藥,言用糞猶用藥也。凡農(nóng)居之側(cè),必置糞屋,低為檐楹,以避風(fēng)雨飄浸。屋中必鑿,深地甃以磚甓。凡埽除之土,燒燃之灰,簸揚(yáng)之糠秕,斷槁落葉,積而焚之,沃以肥液,積久乃多。凡欲播種篩去瓦石,取其細(xì)者,和勻種子,疏把撮之,待其苗長(zhǎng),又撒以壅之。何物不收。為圃之家,于廚棧下,深闊鑿一池,細(xì)甃使不滲泄,每舂米則聚,礱簸谷殼,及腐草敗葉,漚漬其中,以收滌器肥水與滲漉泔淀。漚久自腐爛,一歲三四次,出以糞苧,因以肥桑。愈久愈茂,而無(wú)荒廢枯摧之患矣。又有一法:凡農(nóng)圃之家,欲要計(jì)置糞壤,須用一人一?;蝮H駕雙輪小車(chē)一輛,諸處搬運(yùn)積糞。月日既久,積少成多,施之種藝,稼穡倍收,桑果愈茂,歲有增羨,此肥稼之計(jì)也。夫埽除之隈腐朽之物,人視之而輕忽,田得之為膏潤(rùn)。唯務(wù)本者,知之所謂惜糞如惜金也。故能變惡為美,種少收多。諺云:糞田勝如買(mǎi)田。信斯言也。凡區(qū)宇之間,善于稼者,相其各各地里所,宜而用之,庶得乎土化漸漬之法,沃壤滋生之效,俾業(yè)擅上農(nóng)矣。南方熟于水利,官陂官塘處處有之。民間所自為溪
水蕩,難以數(shù)計(jì)。大可灌田數(shù)百頃,小可溉田數(shù)十畝。若溝渠陂堨上置水閘,以備啟閉,若塘堰之水必置
竇,以便通泄。此水在上者,若田高而水下,則設(shè)機(jī)械用之,如翻車(chē)、筒輪、戽斗、桔槔之類(lèi),挈而上之。如地勢(shì)曲折,而水遠(yuǎn)則為槽架、連筒、陰溝、浚渠、陂柵之類(lèi),引而達(dá)之,此用水之巧者。若下灌及平澆之田,為最或用車(chē)起水者,次之或再車(chē)三車(chē)之田,又為次也其高田早稻,自種至收不過(guò)五六月,其間或旱不過(guò)澆灌四五次,此可力致其常稔也。《傅子》曰:陸田者,命懸于天。人力雖修,水旱不時(shí),則一年功棄。水田制之由人,人力茍修,則地利可盡,天時(shí)不如地利,地利不如人事,此水田灌溉之利也。
凡農(nóng)家所種,宿麥早熟最宜早收。故《韓氏直說(shuō)》云:五六月麥?zhǔn)欤瑤嗍找话?,合熟收一半。若候齊熟,恐被暴風(fēng)急雨所摧,必致拋費(fèi)。每日至晚即便載麥上場(chǎng),堆積用苫,密覆以防雨,作如搬載不及,即于地內(nèi)苫積。天晴乘夜載上場(chǎng),即攤一二車(chē),薄則易乾,碾過(guò)一遍,翻過(guò)又碾一遍,起秸下場(chǎng),揚(yáng)子收起雖未凈,直待所收麥都碾盡。然后將未凈秸稗,再碾。如此可一日一場(chǎng),比至麥?zhǔn)毡M,已碾訖三之一矣。大抵農(nóng)家忙并無(wú)似蠶麥。古語(yǔ)云:收麥如救火。若少遲慢,一值陰雨即為災(zāi)。傷遷延過(guò)時(shí),秋苗亦誤鋤治。今北方收多,用肝釤,用麥綽釤,麥覆于腰后籠內(nèi),籠滿(mǎn)則載而積于場(chǎng),一日可收十馀畝。較之南方以鐮刈者,其速十倍。凡北方種粟,秋熟當(dāng)速刈之。《齊民要術(shù)》云:收谷而熟速刈乾,速積田家,刈畢稛而刺之,以十刺積而為
。然后車(chē)載上場(chǎng),為大積積之。視農(nóng)功稍隙,解束以旋,旋镵穗撻之。南方水地多種稻秫,早禾則宜早收,六月、七月則收早禾。其馀則至八月、九月。《齊民要術(shù)》曰:稻至霜降穫之,此皆言晚禾大稻也。故稻有早晚、大小之別。然江南地下多雨,上霖下潦,劖刈之際,則必須假之喬扦,多則置之籠架,待晴乾曝之,可無(wú)耗損之失。《齊民要術(shù)》云:收禾之法,熟過(guò)半斷之。刈穄欲早,刈黍欲晚。皆即濕踐。穄,踐訖即蒸而浥之。黍,宜曬之令燥。凡麻,有黃
則刈,刈畢則漚之。刈菽欲晚,葉落盡,然后刈。脂麻欲小,束以五六束為一叢,斜倚之,使口開(kāi)乘車(chē),詣田抖擻還叢之,三日一打四五遍,乃盡耳。梁、秫收刈欲晚,早刈損實(shí)。大抵北方禾黍其收頗晚,而稻熟亦或宜早。南方稻秫其收多遲,而陸禾亦或宜早。通變之道,宜審行之。今按《古今書(shū)傳》所載:南北習(xí)俗所宜,具述而備,論之庶不失早晚、先后之節(jié)也。

《桑》

桑種甚多不可遍,舉世所名者,荊與魯也。荊桑多椹,魯桑少椹,葉薄而尖,其邊有瓣者荊桑也。凡枝干條葉堅(jiān)勁者,皆荊之類(lèi)也。葉圓厚而多津者,魯桑也。凡枝干條葉豐腴者,皆魯之類(lèi)也。荊之類(lèi)根固而心實(shí),能久遠(yuǎn)宜為樹(shù)。魯之類(lèi)根不固,心不實(shí),不能久遠(yuǎn)宜為地桑。然荊之條葉不如魯葉之盛茂,當(dāng)以魯桑條接之,則能久遠(yuǎn)而又盛茂也。魯為地桑,而有厭條之法,傳轉(zhuǎn)無(wú)窮,是亦可以久遠(yuǎn)也。荊桑所飼蠶,其絲堅(jiān)韌,中紗羅用。禹貢稱(chēng)厥篚檿絲,注曰:魯桑之類(lèi),宜飼大蠶。荊桑宜飼小蠶。《齊民要術(shù)》曰:收椹之黑者,剪去兩頭,惟取中間一截。蓋兩頭者,其子差細(xì),種則成雞桑、花桑。中間一截,其子堅(jiān)栗,則枝條堅(jiān)強(qiáng),而葉肥厚,將種之時(shí),先以柴灰淹漬,次日水淘去輕秕不實(shí)者,曬令水脈才乾,種乃易生。
凡桑果以接博為妙,一年后便可獲利。昔人以之譬螟子者,取其速肖之義也。凡接枝條必?fù)衿涿栏?,各從其?lèi),接工必有用具,細(xì)齒截鋸一連,厚脊利刃小刀一枚,要當(dāng)心手疑穩(wěn)又必趁時(shí),一經(jīng)接博,二氣交通,以惡為美,以彼易此,其利有不可勝言者。夫接博其法有六:一曰身接,二曰根接,三曰皮接,四曰枝接,五曰靨接,六曰搭接。今夫種植之功,其利既博又加之以接博,猶變稂莠而為嘉禾,易珷玞而為美玉。世之欲業(yè)其生者,其可不務(wù)之哉。又去蠹法:夫既已種植,復(fù)接博之,既接博矣。復(fù)剔其蟲(chóng)蠹柳子,所謂吾聞養(yǎng)樹(shù)得養(yǎng)人術(shù)。此長(zhǎng)民為國(guó)者,所當(dāng)視效也。夫民為國(guó)本,本斯立矣。既興其利而復(fù)除其害,為治之道。無(wú)以外是,茍審行之,不惟得勸課之法,抑亦知教政之本歟。

《牧?!?/span>

古人有臥牛,衣而待旦,則知牛之寒,蓋有衣矣。飯牛而牛肥,則知牛之餒,蓋啖以菽粟矣。衣以褐薦,飯以菽粟。古人豈重畜如此哉。以此為衣食之本故耳。此所謂時(shí)其饑飽,以識(shí)性情者也。每遇耕作之月,除已牧放夜復(fù)飽,飼至五更,初乘日未出,天氣涼而用之,則力倍于常。半日可勝一日之功,日高熱喘便令休息,勿竭其力以致困乏。此南方晝耕之法也。若夫北方陸地平遠(yuǎn),牛皆夜耕以避晝熱,夜半仍飼以芻豆,以助其力,至明耕畢,則放去,此所謂節(jié)其作息以養(yǎng)其血?dú)庖病=耖陆詹蛔阋猿淦漯?,水漿不足以濟(jì)其渴,凍之,曝之,困之,瘠之,役之,勞之又從而鞭笞之,則牛之?dāng)勒哌^(guò)半矣。饑欲得食,渴欲得飲,物之情也。至于役使困乏、氣喘、污流耕者,急于就食,或放之山,或逐之水,牛困得水,動(dòng)輒移時(shí),毛竅空疏,因而乏食,以致疾病生焉。放之高山,筋力疲乏,顛蹶而僵仆者,往往相藉也。利其力而傷其生烏,識(shí)其為愛(ài)養(yǎng)之道哉。牛之為病不一,其用藥與人相似。但大為劑以飲之,無(wú)不愈者,便溺有血傷于熱也。以致便血之藥治之,冷結(jié)則鼻乾而不喘,以發(fā)散藥投之;熱結(jié)即鼻汗而喘,以解利藥投之。其或天行疫癘,率多薰烝相染,其氣然也。愛(ài)之則當(dāng)離避他所,祓除沴氣而救,藥或可偷生。《傳》曰:養(yǎng)備動(dòng)時(shí)則天不能使之病,畜牛之家誠(chéng)能節(jié)適養(yǎng)護(hù)如前所云,則自無(wú)病。然有病而治,猶愈于不治。若夫醫(yī)治之,宜則亦有說(shuō)。《周禮》:獸醫(yī)掌療獸病,凡療獸病,灌而行之,以發(fā)其惡,然后藥之,其來(lái)尚矣。今諸處自有獸工相病,用藥不必預(yù),陳方藥恐多,差誤也。
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