# 乾杯燒肉居酒屋（天宜店）#
- 常見的日式燒烤店 -
- 299元雙人餐體驗 -
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「 常見的日式燒烤店 」
「乾杯燒肉居酒屋」，廣州內(nèi)有三家分店，YCC二樓這家是三家里最新的，相對來說客流量也少點。
門面正中間放有印著Logo的鐵桶，頂上則掛了很多燈籠，一看就是典型的日本居酒屋裝修。
室內(nèi)就是典型的日式裝修，桌椅以大長桌長椅為主，中間設(shè)有烤爐，坐起來還是挺舒服的。
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「 299元雙人餐體驗 」
小 食
# 茶 湯 #
落座后會給你上一壺茶湯，估計應(yīng)該下有紫菜或昆布之類的食材，喝起來鮮甜可口，忍不住喝了一碗又一碗，贊一個！
# 乾杯自制泡菜 #
這道自制泡菜真的很不錯，我一個人干完了整碟。
肉類集錦
套餐內(nèi)有6款不同的肉類，其中霜降豬肉、烤肉醬后腹肉以及鹽味白玉蝦仁，點著醬汁來吃，口感都不錯，但沒什么個性。
# 奶油雞腿肉 #
其實雞腿肉不特別，特別之處在于做法。
燒制前在雞腿肉面上放一塊牛肉，再用錫紙做成一個小托盤，最后將包括有雞腿肉和牛肉的錫紙丟到烤爐里。
牛油烤化，雞腿肉也熟了之后，在上桌前將其放入奶油里浸泡，吃起來口感很特別，值得一試。
# 鹽蔥牛舌 #
把牛舌切成圓片，將滿滿的蔥碎放在牛舌中間。
吃的時候就像包餃子一樣，用夾子把牛舌兩邊卷起來，牛舌作為餃子皮，蔥碎作為餡料。
卷得嚴(yán)實一點，蔥也不會溜出來，吃起來味道挺特別的。
# 烤肉醬牛肋條 #
牛肋條的肉比較厚，燒的時間也比較長。
雖然本身的肉味已經(jīng)鎖在了肉汁里面，牛肉味也很足，但還是要蘸些醬汁來吃更爽。
甜品及飲品
# 乾杯布丁 #
布丁的軟度有點像燉蛋，偏向比較實那塊，口感有點類似玉子布丁，我還蠻喜歡的。
# 38元飲品任選 #
套餐內(nèi)還有兩款飲品可選，味道普普通通，就不過多贅述了。
整體來說，
299元雙人餐的分量還行，
其中的肉類主要用來送飯，
配著飯吃就不怕吃不飽，
不過想吃肉吃到飽可能去放題類的餐廳好一點。
乾杯在廣州內(nèi)也不止這一家店，
只不過剛好公司附近有一家，
午餐想約朋友打打牙祭的話，
也可以過來試一試。
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