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原文:
「香料包的秘密5」五香味型到底是哪五香
81歲大爺說:鹵肉時(shí),這8種香料缺一不可,保證能使肉香味入骨
簡食記 閱6615 轉(zhuǎn)760
退休老師傅說:鹵肉時(shí)這8種香料缺一不可,放對(duì)保證香味入骨
魔洛哥 閱6068 轉(zhuǎn)113
幾十年做調(diào)料的老師傅經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的五香粉和十三香配方,餐飲人必看
新路成功 閱250 轉(zhuǎn)86
正宗五香粉的配方是什么?
龍歌龍韻 閱132 轉(zhuǎn)11
五香粉是哪“五香”,各有妙用,可不能用錯(cuò)了
蔓蘿花 閱80 轉(zhuǎn)3
二十種常見香料怎么用?一次性全告訴你!還有鹵肉配方,值得收藏
zizhuejiu 閱795 轉(zhuǎn)109
大廚詳細(xì)講解十四種香料的分類及作用,并公開了五香粉的制作配方
山享綠色干調(diào) 閱175 轉(zhuǎn)55
麻辣鹵水怎么制作?
灝兒漁TB 閱1893 轉(zhuǎn)84
百年傳承鹵味老店,香料配方竟只有5 種香料,核心配方解密?。?/div>
流形sbz 閱120 轉(zhuǎn)38
麻辣鹵水中辣椒為什么要散放? 鎖香鹵油為什么只能用植物油?
鹵菜英雄 閱375 轉(zhuǎn)48
鹵水里的常用五香料到底是哪些?
叄把鎻 閱1580 轉(zhuǎn)15
真正的五香香料配方,這五種香料占據(jù)主導(dǎo)!難怪留古至今!|八角|鹵水|小茴香|桂皮|花椒
香料悟道 閱110 轉(zhuǎn)10
自制五香粉(五香面),配制100克五香粉的四種配方(單位:克)
喙木鳥兒 閱3578 轉(zhuǎn)377
鹵水香料如何選擇?
樂民樂己 閱325 轉(zhuǎn)38
連嚼五天香料悟出鹵水配方
abc328 閱10550 轉(zhuǎn)1062
有鹵友在問:五香粉如何制作?
愛讀書改變?nèi)松?nbsp; 閱334 轉(zhuǎn)20
自制五香粉,簡單2步全搞定,香味醇厚無添加,做一次吃半年
fjianru 閱35 轉(zhuǎn)17
正宗的五香粉要有5種香料構(gòu)成,香料中最基本的5種配料
尋龍記8866 閱169 轉(zhuǎn)7
素雞不用炒著吃,簡單4步比紅燒肉好吃,軟嫩多汁,吃一次忘不掉
華民 閱8
小茴香15克、香葉3克、八角20克、桂皮5克、花椒12克,這是即
華府zcz 閱15
十一款五香粉為主要配料的美食,全配方送上!
新英友生 閱62 轉(zhuǎn)16
做鹵水時(shí),掌握這13種辛香料特性!不但鹵水更香,而且菜更入味
lizhu14 閱5458 轉(zhuǎn)627
走出傳統(tǒng)香料粉的制作誤區(qū),詳解五香粉和十三香粉的多種配制方法
飲膳道人 閱234 轉(zhuǎn)71
香料焙干實(shí)驗(yàn)
思明居士 閱14 轉(zhuǎn)4
應(yīng)該如何搭配香料?
新用戶6133gFLJ 閱180 轉(zhuǎn)3
五香鹵水如何配制(附牛肉的做法)
悟癡 閱2685 轉(zhuǎn)200
13種最常用香料,你家一定備有一種,最后還有秘方送上
道藝無境 閱1314 轉(zhuǎn)158
年貨必備香料來了!萬能香料入菜,做啥都能有“年味兒”→
dawei297 閱76
三大“混搭”香:十三香、五香粉、咖喱,你了解多少?
歡迎大咖 閱654
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