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【行政總廚】行政總廚的崗位職責(zé)與職業(yè)發(fā)展

蘇耀會(huì)揭牌！探秘蘇州五星級(jí)酒店廚師俱樂(lè)部

餐飲人生|周毅：平淡灼其華

林世杰：做廚師，如何在30歲前當(dāng)上行政總廚？

梁子庚：每一年，我都在與過(guò)去劃清界限·名廚

霸氣！老總欲以“生意不好”罪炒廚師，卻遭廚師集體回懟！

如何成為出色的廚師長(zhǎng)

【點(diǎn)將臺(tái)】 餐飲精英推薦：賴(lài)長(zhǎng)國(guó)

酒店00后廚師做魚(yú)是絕對(duì)的，顧客吃完后，準(zhǔn)備出50萬(wàn)雇他當(dāng)行政總廚

西貝老板賈國(guó)龍的親筆書(shū)：未戰(zhàn)先勝的西貝戰(zhàn)略——廚師當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)、全部明檔、不好吃不要錢(qián)

餐廳籌備期廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)

如何管理廚房的個(gè)人看法3 - 名廚生活 - 名廚社區(qū) - Powered by Discu...

酒店廚房管理須知

劉廣偉：出菜慢=慢性自殺

一切成功的必要”元素“，都來(lái)自堅(jiān)持不懈的改進(jìn)

廚政 | 港式廚房七不同（漲姿勢(shì)了）

2015“萬(wàn)和中央廣場(chǎng)”杯臨沂餐飲酒店春晚暨第四屆名店名廚頒獎(jiǎng)典禮舉行

紅廚紅菜 | 一等獎(jiǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)，現(xiàn)在開(kāi)始！

曹錦明：廚之大成，唯艱而明

美食作家王剛在中國(guó)職業(yè)廚師里算什么水平？

即使排長(zhǎng)隊(duì)也要吃到的上海迪士尼美食

警示錄 || 這名行政總廚為什么被迫辭職？外來(lái)的和尚不一定都會(huì)念經(jīng)！

廚師怎樣應(yīng)聘工作才能拿到最高薪

【御廚寶典】如果你的廚房里有這3種人，請(qǐng)盡快炒掉他們！

中職畢業(yè)生從廚房雜工到高帽大廚 年入60萬(wàn)元

田老師講廚政｜廚房的設(shè)計(jì)與功能布局

假日酒店行政總廚CJ-002

陳章飛：用心去做每一道菜，把美味帶給客人

【餐飲解析】九招提升節(jié)后工作凝聚力