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老爸做的排骨鮮香無異味，原來去腥焯水有訣竅，試試您也會

為啥你的排骨焯水吃起來有點柴，因為你少了這一步，讓它又香又嫩

做菜技術(shù)收集1排骨怎樣焯水

排骨焯水有妙招，好吃秘密多半全在這！你真的會嗎？

原來排骨還可以這樣做

排骨千萬不要直接焯水，第一步是關(guān)鍵，很多人都沒做對

學(xué)會了這些骨頭湯的熬制技巧，無論什么骨頭，保證湯鮮味美

排骨湯

家常版的燉排骨

烹調(diào)專家“翻車”記

排骨原來還可以這么做！快來看！

燉排骨冷水還是熱水？很多人第1步就做錯了，難怪排骨又老又柴還有腥味！

一個人不知道吃什么？學(xué)會這道菜，讓你的胃不再孤獨

教你做醬肘子、醬排骨，醬香濃郁

無論燉什么肉，千萬不能直接焯水！少了這1步，難怪肉又腥又柴！

做排骨時到底要不要先焯水？大廚：教你正確做法，不懂可就虧了

焯水的方法

為什么排骨焯水后又腥又柴？看完才知道做錯了水，難怪不好吃

排骨直接焯水，難怪又腥又柴！記住3步，不管咋做都鮮嫩，香噴噴

煮排骨湯時，牢記“2放2不放”，肉香味正無腥味

排骨明明焯水了，為啥還是腥？大廚：少做這1步，口感老，腥味重

排骨湯怎么燉最好？湯鮮肉嫩，清爽不油膩

又干又燥的季節(jié) 是時候給寶寶來一碗潤肺養(yǎng)胃的靚湯了

46塊錢一斤的牛排骨，買了兩斤燉一鍋湯，菜色清亮，全家都愛喝

排骨直接焯水又腥又柴？多加這2步，排骨軟嫩不柴無腥味

洗排骨時，用清水洗等于白洗！學(xué)會這1妙招，排骨干凈浮沫都少

【大廚秘籍】吊清湯

紅燒肉最簡單的做法，濃油赤醬，香糯美味，入口即化，全家都愛吃

燉排骨湯，切記不要直接燉，教你飯店不外傳秘方，湯鮮不腥肉不柴

東北醬大骨做法與配方