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原文:
不管炸什么魚,很多人第一步就錯了,多加一步,魚肉入味不發(fā)腥
炸帶魚時,不要裹面粉,換成它,帶魚酥脆可口不油膩
清泉1 閱5
63歲大廚:不管炸什么魚,油炸之前多加這1步,魚肉鮮嫩還沒腥味
zctyrbl 閱287 轉(zhuǎn)42
芹菜拌墨魚,腿絲蒸鱸魚,松鼠鱖魚,紅燒帶魚,金針菇蒸魚
snwqk1 閱69 轉(zhuǎn)3
年夜飯別發(fā)愁,教你做這6道魚,簡單省時又美味,過年待客倍有面
九州好人 閱2
清蒸帶魚,魚肉細嫩入味,很遠就能聞到魚肉的香味,讓人口水直流
Zhengdebing 閱58 轉(zhuǎn)7
炸帶魚,帶魚腌制時,這3味缺一不可,不僅能去腥,還能增香
鷯歌 閱77 轉(zhuǎn)3
炸帶魚時,用面糊好還是淀粉好?多數(shù)人都沒弄明白,難怪不香酥
餐意院 閱51
三絲敲魚湯的做法
民以食為天336 閱142 轉(zhuǎn)5
干炸帶魚怎樣做才好吃?大廚教你一招,這樣做出來的魚肉焦香酥脆
農(nóng)場小五哥 閱47
煎魚用面粉還是淀粉?其實兩者都不對,大廚教你正確做法
梅雪舟 閱9827 轉(zhuǎn)5
炸帶魚時魚肉容易散還粘鍋?很多人忽略這一步,難怪有腥味不好吃
小郭很閑 閱187 轉(zhuǎn)2
炸帶魚最忌直接下鍋炸,10人8個都做錯,難怪魚肉腥臭不好吃
容得草堂 閱68 轉(zhuǎn)2
不管炸什么魚,別只用淀粉,大廚教你一招,魚肉外酥里嫩,不腥氣
dygapple 閱31
不管炸什么魚,都不要直接下鍋炸,牢記2點,魚肉不腥不膩又酥脆
edenclub 閱144 轉(zhuǎn)19
煎帶魚不要直接下鍋,學會這竅門,帶魚外酥里嫩,還不粘鍋不破皮
自由市民 閱97 轉(zhuǎn)9
【恒大生活】家常菜譜-煎烹帶魚
幸福門開著進來 閱94 轉(zhuǎn)7
干炸帶魚
銀棉 閱37
糟帶魚與干煎帶魚
悟癡 閱156 轉(zhuǎn)5
不管炸什么魚,別只加淀粉了,大廚教你1招,魚肉外酥里嫩不腥氣
my可愛圖書館 閱76 轉(zhuǎn)10
不管煎啥魚,直接下鍋就“廢了”,掌握3個妙招,魚肉不腥不破皮
休閑樂緣 閱112 轉(zhuǎn)8
魚肉的四種做法,每個都很美味營養(yǎng)
wyk1014 閱1347 轉(zhuǎn)204
煎帶魚要不要掛糊?大廚教你這樣做,外皮酥脆,魚肉特鮮嫩
大極禪宗師 閱69 轉(zhuǎn)4
過年炸帶魚,帶魚腌制時,別只加食鹽,加上這3味腌,沒一點腥味
chi_ping 閱314 轉(zhuǎn)38
香煎帶魚
春天書屋 閱76 轉(zhuǎn)12
干炸帶魚,魚肉鮮嫩,表皮酥脆又入味,全家搶著吃
fu46251 閱49 轉(zhuǎn)2
炸帶魚時,用淀粉還是面粉?30年大廚說漏嘴:懂行的人都用它
我的學校西亞斯 閱33 轉(zhuǎn)2
這樣做的魚就是香 簡單煎一煎 好吃又下飯
美食與時尚生活 閱20
跟我學 酸菜魚
書樓尋蹤館 閱1894 轉(zhuǎn)313
如何蒸魚味道才鮮美?掌握這三個步驟就可以了
曌贇king贇曌 閱269 轉(zhuǎn)33
為什么在家做的蒸魚不鮮也不嫩? 少了一樣東西, 滴一滴“它”就好
梵觀先生 閱288 轉(zhuǎn)25
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