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大廚寶典|港廚揭秘粵式蒸魚的五大技巧（含蒸魚豉油配方）

煎魚

香煎各種海魚

香煎白姑魚

豆瓣燒魚尾

換個花樣吃雜糧

黑米雜糧小窩頭的做法

海魚惹味吃法【香煎小黃魚】

這魚中國獨有，被冠為最好吃的海魚，營養(yǎng)價值極高，卻少有人知

它是排名第一好吃的海魚，魚肉似“千層糕”，網(wǎng)友：很多人沒吃過，“真虧”

煎魚時，下鍋前在魚身上抹點“它”，形狀完整不粘鍋，不破皮！

濟南美女路邊賣煎魚6年，每天用大鐵鍋現(xiàn)煎現(xiàn)吃，5小時收入6000元

煎魚有妙招，不破皮不粘鍋，外酥里嫩，比炸魚還要好吃

煎魚時，只要牢記這2點，煎出來的魚不破皮不粘鍋，味道還特別香

3款超級簡單的基礎(chǔ)款海魚醬料，分分鐘出料?。ㄓ信胫苿兤~的梅辣豆醬哦）

【圖文】紅燒海魚的做法

東山野生海鮮: 大扒皮魚，干煎超級過癮 經(jīng)典便宜好吃的海魚！

煎魚就破皮翻面就掉肉說的是不是你？4個技巧教你煎出黃金酥脆魚

原來飯店的雜糧窩頭是這樣做的，教你在家做，一次我能吃五六個

雜糧小窩頭

如何在煎魚時不腥不碎？

煎魚不碎的小巧門

煎魚不散、燒魚不碎、蒸魚不腥,有絕招!

煎魚別直接下鍋煎！多加“這1步”，皮不破，肉不散，鍋不粘

12款傻瓜醬汁，專門烹海鮮，杠杠的！

家常紅燒魚~~貼餅子燉小黃花魚（煎魚不粘不散的竅門）

它是排名第一好吃的海魚，魚肉似“千層糕”，很多人沒吃過真虧

閩南第一海魚午魚，也叫馬友魚午魚，東山島海鮮

被譽為最好吃的海魚，魚肉似“千層糕”，我國獨有，卻少有人知！

此魚中國獨有，曾被認為是最好吃的海魚，營養(yǎng)高，但很少有人知道