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原文：“8料加老湯”被傳為燒雞香的秘訣，該用哪8料？如何配比

配方調(diào)整實驗之2：由一款鹵雞的香料配比，看看鑒別和變化的方法

樂水cgu7wbck09 閱385 轉(zhuǎn)53

要想燒雞香，八料加老湯！咱來說說是哪八種料，又該如何配比？

浪里淘金518 閱10

鹵雞燒雞加工配方

老玉米棒閱43503 轉(zhuǎn)1295

“要想鹵雞香，八料加老湯”，這話讓多少鹵雞愛好者走入了死胡同

悟癡閱3098 轉(zhuǎn)141

不懂香料的配比公式，不知香料的君臣佐使，怎能做出好的鹵水！

燉品之家閱6007 轉(zhuǎn)912

秘制紅燒牛肉面，后附絕密配方。

CF562 閱105319 轉(zhuǎn)4061

關于“道口燒雞”公開配方，大家怎么看？

一千五百兩閱496 轉(zhuǎn)47

香料粉配方

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燒雞，主要名震在東北大慶、河南、河北、山東地區(qū)

WORLDLUCK賈意閱64 轉(zhuǎn)2

燒雞有8料加老湯，餃子也有8料來增香，看這款著名餃子配方！

隱士的書屋閱40 轉(zhuǎn)9

全國哪里的燒雞最好吃？“中國有4大名雞”看看你吃過幾種？

看世界風云變幻閱36 轉(zhuǎn)3

鹵菜時鹵料和鹵水的配比例一般是多少？

鹵菜A 閱938 轉(zhuǎn)117

參考的燒烤醬料，植物腌制粉料的配制，綠色烤羊腿，牛肉串的腌制

科技新書屋閱4348 轉(zhuǎn)367

價值不菲的3款鹵鵝配方，香料配比是關鍵（香料配比完整版）

飲膳道人閱201 轉(zhuǎn)52

組方篇：八料加老湯就能做出透骨香氣的燒雞嗎？土腥味怎么去除？

莫斯科威閱315 轉(zhuǎn)38

六個辣鹵秘制配方，做出的鹵水香辣可口，大眾最愛！

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鹵水制作配方

國山459 閱1546 轉(zhuǎn)105

不管鹵啥肉，只用八角是“外行”！多放2種料，軟爛鮮香，還入味

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11味清香型鹵牛肉，采用一君二臣三佐五使的配比方式

宜賓三哥閱1173 轉(zhuǎn)198

再談鹵水香料搭配的方法，以及各種香料的使用分類

笑對人生ottulw 閱995 轉(zhuǎn)136

分享幾款復配香辛料的配方改良筆記

李鋒美食閱1000 轉(zhuǎn)122

家庭版?zhèn)鹘y(tǒng)老式燒雞配方做法

喂豬的農(nóng)民閱292 轉(zhuǎn)61

如何做到鹵水與香料精確配比，香料如何搭配？這些口訣你知道嗎？

ly無空閱1523 轉(zhuǎn)124

論味道，燒雞、香鹵雞、壇子雞，都不如這個鹵雞腿

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美食：國之各種鹵雞、燒雞加工配方

海天神龍閱546 轉(zhuǎn)85

由兩位朋友講的故事，說說我們使用配方的一個基本原則

悠悠淘228 閱31

存一下早期用過的幾個配方，清理內(nèi)存翻了翻之前用過的配方，有幾個挺類似的，都是八角桂皮做的君料。是基于...

李學敏87781028 閱23

香料配比公式表的應用分享，及九款實用香料粉配方

煒翔與家人閱168 轉(zhuǎn)31

燒雞香料包沒有這么神秘!只要掌握這公式，鹵雞秘方輕松破解

認識的緣份閱484 轉(zhuǎn)92

料包配比，桂皮30克八角20克白芷40克丁香10克白扣15克草扣30克肉嘍30克良姜20克孜然30克...

鵬天閣隱龍齋主閱148 轉(zhuǎn)3