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比較清爽的一道湯，很適合夏天喝，冬瓜有利尿消腫的功效，瑤柱益氣健脾，夏季喝一點對身體好，分享一下做法
1/5 準(zhǔn)備食材，冬瓜去皮切大塊，瑤柱浸泡半小時洗凈
2/5 鍋里放一點植物油，倒入瑤柱翻炒片刻，加入姜絲翻炒幾下
3/5 倒入適量的水大火燒開后加入冬瓜
4/5 煮至冬瓜能用筷子扎透，加入粉絲煮幾分鐘，按自己的口味加一點鹽調(diào)味即可
5/5 出鍋后撒上蔥花即可享用
瑤柱有咸味，所以不要加太多鹽，粉絲很容易煮熟，冬瓜煮透后再入鍋即可
