▲ 點擊“美食天下”，關注最棒的美食微信
圖文 | juju菊娜
每逢佳節(jié)，與朋好友相聚必定是吃吃吃~~感恩節(jié)了，怎么能少得了美食大餐呢~~大家都知道感恩節(jié)的傳統(tǒng)食物是烤雞，不過相比烤一整只雞，我更喜歡紅燒雞翅啊，蒸雞腿啊、燉雞啊等等，符合咱中國人的飲食習慣嘛~
原料：
雞半只、胡蘿卜1個、青椒1個、生抽1湯匙、料酒1茶匙、干香菇25g、姜3g、蒜2瓣、老抽1茶匙、鹽少許
做法：
1、材料準備好；
2、雞洗凈斬小塊；
3、香菇用溫水泡軟后沖洗干凈撈出，胡蘿卜、青椒切塊，姜切片，蒜剝?nèi)ネ馄ぃ?/p>
4、鍋里熱油，放入姜蒜爆香；
5、倒入雞塊，大火翻炒；
6、炒至雞肉變色調(diào)入生抽、老抽、料酒炒至上色；
7、倒入清水；
8、放入香菇和胡蘿卜，大火燒開，小火煲煮15-20分鐘；
10、加入青椒，調(diào)入鹽，一邊翻炒一邊收汁至濃稠即可。
▼
點擊底部的“閱讀原文”
查看雞肉的30種美味做法
撒花：開通評論功能，歡迎參與！
▼ 點擊“閱讀原文”，查看雞肉的30種美味做法
