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燒椒牛肉配方

燒椒牛肉配比

調(diào)料配比;

          鹽30克,藤椒油150克,味精20克,蒜泥50克,雞精20克,鮮小米辣20克,雞汁50克,蔥油100克,

制作過程

           青尖椒1000克去蒂,將辣椒放入鍋內(nèi)小火干炒至起虎皮,將炒好的辣椒切末放入盆內(nèi),加入以上所有調(diào)料拌勻備用,

熟牛腱150克切片,加入辦好的醬料60克拌勻即可。

掃描下方二維碼即可進(jìn)入微信通道,等待工作人員的驗(yàn)證領(lǐng)取配方。

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