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健康生活指南辦公室饑餓癥
熟悉自己 拒絕“辦公室饑餓癥”
2011-09-01 20:29:27.0


  8 :15 AM沉睡的胃

  你又起晚了!迅速沖個溫水澡,簡單化個妝,抓起門鑰匙沖向大門。這時候你心急火燎,別說胃,就連精神還沒完全蘇醒呢,自然不會感到饑餓。

  8 :35 AM蘇醒的身體

  你坐在出租車里,胃開始小聲地抱怨:食物,我要食物!這時你體內的新陳代謝機能開始啟動,胃不時地向大腦發(fā)送饑餓的信號,血糖、血壓水平開始慢慢下降。

  8 :50 AM饑餓

  你開始分泌胃液,因為體內沒有食物,胃酸正在消化胃壁,于是從你的肚子里傳來咕咕的響聲。是的,你該吃早飯了,盡量選擇全麥食物,它有很強的飽腹感,熱量也不太高。

  8 :52 AM早餐時間

  當你感覺饑餓的時候,大腦就會分泌一種叫多巴胺的物質,多巴胺越多,你想吃甜食的欲望就越強烈。建議你把甜食放在最先吃,比如一杯100毫升的甜豆?jié){,就能使多巴胺的分泌減少30%,你的食欲也會隨之減弱。

  9 :30 AM你的胃飽了

  你坐在辦公桌前,面對電腦,開始工作。一般來說中度飽腹感會在20-30分鐘后消失,管住自己的嘴,你的胃正在忙碌地消化早餐,如果此時吃零食,多余的熱量會被儲存起來,形成脂肪。

  9 :31 AM—12: 15 PM你正專注于工作

  你專注于工作,一部分血液從胃分配到大腦,消化速度漸漸放慢,因為你太專心了,根本不會感覺到身體的變化。建議此時你喝2~3杯白開水,促進消化,還能通過衛(wèi)生間排掉身體里的一些毒素。

  12 :16 PM又想吃飯了

  你聽到鄰桌傳來窸窸窣窣的聲音,又有人打開零食袋了,周圍人也紛紛起身出去吃飯,這時你的胃已基本完成了消化任務,大腦受外界的影響再次分泌多巴胺,是的,你又想吃飯了。

  12 :30 PM不要再等了

  英國飲食專家發(fā)現(xiàn), 57%的女性認為推遲吃飯時間能夠控制食欲,因為過了"餓勁兒"會少吃一些。如果此時你還在辦公桌前扛著,那可就錯了。你的胃可是最秉公辦事的,到了飯點就會分泌胃液,沒有食物就會消化胃粘膜,久而久之會形成胃潰瘍,甚至胃穿孔。還是不要再等了,趕快起身去吃飯吧!

  12 :40 PM準備吃午餐

  終于到了吃飯時間,在經(jīng)歷了第一輪的消化后,你的胃已經(jīng)疲倦了,此時的消化能力遠不如早晨。這時你一定要控制吃飯速度,細嚼慢咽,大塊朵頤會使食物阻塞腸胃,造成消化不良。

  12 :55 PM吃午餐

  建議你點一些紅肉,美國營養(yǎng)專家指出,紅肉可以提高注意力,幫助你克服下午哈欠連天的狀況。另外,午飯要吃七分飽,給下午茶留一點空間。

  1 :15—1: 25 PM飯后散步

  午飯吃完了,胃通過神經(jīng)向大腦傳輸已經(jīng)吃飽了的信號。建議此時你出去散步十分鐘,散步可以活躍胃動力,促進腸蠕動。

  1 :30繼續(xù)工作

  繼續(xù)工作前,喝一杯黑咖啡,它可以幫助你燃燒脂肪,還能提神。如果實在受不了黑咖啡苦苦的味道,可以適當?shù)胤艃蓧K方糖,不要放牛奶,牛奶會讓你的胃更加昏昏入睡。

  3 :30 PM下午茶時間

  胃還在消化午餐,建議你去一家露天茶座,點一杯熱量幾乎為零的清茶,再加少量的杏仁,杏仁纖維能使腸蠕動加快,新鮮的空氣還可以促進新陳代謝速度。

  5 :30 PM—7: 00 PM健身時間

  在健身時間,你根本不會感到饑餓。專家認為,運動可以抑制多巴胺的分泌,即使此時你的胃已結束了消化,大腦還暫時不會發(fā)出饑餓信號,但大量的運動會使血糖降低,建議你隨身帶些餅干,在運動前后吃一點。

  7 :30 PM與朋友一起吃晚餐

  喜歡和一大幫朋友湊在一起吃晚飯?按理說邊吃邊聊能讓你放慢吃飯速度,促進消化,可是營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn),幾個女人聚在一起吃飯,會比平時多花3倍時間,并在不知不覺中多吃30%的食物!食物氣味也可以刺激胃酸分泌,聞著閨密盤里的美食,你可能會感覺更餓。不要緊,你可以在飯前喝一碗蔬菜湯,以稀釋胃液。

  9:45 PM終于吃完了

  終于吃完了飯,消化功能進入了最緩慢的時期,你的胃正懶洋洋地分解著剛才的晚餐。血液集中在腸胃里,你感覺暈暈的,這時建議你做幾組簡單的壓腰、伸腿動作,盡量多消耗一些熱量。

  11:30 PM睡覺

  到了睡覺時間,晚餐在胃中消化掉了大半,大腦卻突然收到需要食物的信號,盡管現(xiàn)在你一點也不感覺餓。英國科學家指出,女人在睡前吃東西不是因為她們真正需要食物,而是其內心深處對"睡前禁食"這條鐵規(guī)則的逆反。一般來說,這種"假性饑餓感"的維持時間不會超過10分鐘,只要你刷好牙,安安靜靜地躺一會,很快你的胃就會忘記吃東西這碼事!

  關于饑餓的Q&A

  Q:為什么不管我吃了多少,肚子里都有盛下一塊甜食的空間?

  A:不光吃甜食,就連想甜食的時候,你的大腦都會分泌一種叫多巴胺的“饑餓荷爾蒙”,盡管你的胃已滿了,大腦還會發(fā)出“再吃一口”的指令。這時候你越克制,多巴胺的分泌就越多。此時你不如把食物分成2份,吃一半留一半,因為只要一點點甜食,多巴胺的分泌就會大大降低。

  Q:為了節(jié)食,我拼命喝水,常吃有飽腹感的全麥食品,可為什么還會感到饑餓?

  A:專家指出,你的體重因節(jié)食每下降2公斤,體內另一種“饑餓荷爾蒙” ——腦腸肽激素的分泌量就會增加7%。營養(yǎng)專家認為,饑餓感是一種健康的信號,如果你能在節(jié)食期間保持這種輕度饑餓感,那么恭喜了,因為你的胃沒有因為卡路里攝入不足而萎縮,新陳代謝速度也沒有下降。

  Q:不是說健身會讓人減少饑餓感嗎,為什么我每天散步三十分鐘,還會越來越餓?

  A:輕度的有氧運動不同于大量的力量練習,它不會影響你的消化功能和內分泌系統(tǒng),能恰到好處地幫助你排汗,消耗體內的卡路里,隨即產(chǎn)生饑餓感。這可是好事,因為此時的饑餓感意味著你的身體正在消耗多余脂肪。


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