EPA有助于保持血管暢通，對預防血栓的產(chǎn)生及阻止中風等其他病癥有一定的效果。DHA則是對人腦的功能和正常發(fā)育及運作是非常重要的。人的視網(wǎng)膜，人腦，及體液等更是含有較高的含量的DHA?？偟膩碚f，Omega-3在降低炎癥，例如心臟病，癌癥，和關節(jié)炎等疾病上有非常重要的保健幫助。特別是對于促進心腦血管健全有著極其重要的作用。美國健康研究所（National Institutes of Health, NIH）確認魚油中的Omega-3 對幾種心血管健全有幫助。輔助性的研究也表明Omega-3 中的EPA 和 DHA 可能會降低冠心病的風險。EPA 和 DHA 同時也會幫助把甘油三酯控制在正常的范圍內。
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