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綠色蔬菜配鱈魚,葷素搭配,清清爽爽的口感,寶寶很喜歡喲

嗨~寶寶多吃綠色蔬菜補充纖維素配鱈魚,葷素搭配,清清爽爽的口感,寶寶很喜歡喲。

開始做菜咯

菜名:翡翠鱈魚羹

月齡:適合12M 寶寶

食材:鱈魚,上海青,雞蛋,無鹽黃油,水淀粉

工具:菜刀、菜板、煮鍋、煎鍋、碗

制作步驟

1、備好食材

2、蔬菜洗凈留葉,切碎,雞蛋煮熟,留蛋黃備用

3、另起一鍋,融化適量黃油,鱈魚煎香

4、融化高湯塊煮開

5、湯開后倒入青菜

6、加入適量蝦皮粉

7、倒入水淀粉煮至湯濃稠倒入碗中,盛入煎好的鱈魚,撒蛋黃碎即可

素材來源@壹木-顏筱擺

輔食小知識

Q:10-12個月寶寶輔食怎么吃?

A:關鍵詞:碎狀、丁塊狀、手指食物

保證母乳 / 配方奶 600 mL,每天喝奶 3~4 次,輔食 2~3 次。此時,孩子攝入的食物種類幾乎可以跟大人一樣了,但大小和軟硬度,要比成人低 1~2 個檔次。

每天仍然保持 1 個雞蛋,肉禽魚 50 g;適量谷物,增加蔬菜水果種類,根據(jù)嬰兒需要增加食量。吃輔食的時間,盡量跟大人三餐同步,兩餐之間可以各加一頓點心。

可以吃的食物有:

  • 主食:小餃子、小餛飩、軟飯、饅頭片、面包片、軟意面;
  • 煮軟爛的蔬菜:豌豆、西葫蘆、胡蘿卜等;
  • 小粒水果:草莓、獼猴桃、火龍果等;
  • 蛋白質類:魚片、豆腐、白煮蛋、碎豆等;
  • 嘗試「手指食物」。

從較軟的開始,如香蕉塊、南瓜塊等,12 個月時嘗試黃瓜條、蘋果片、雞肉塊、烤面包片等較硬的塊狀食物。

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