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原文：
烙餅加冷水好還是熱水好？大廚：都不對 得用它！
在家烙餅和面，用冷水和熱水有什么區(qū)別？大廚今天終于說明白了
老友mk09qda3vs 閱20 轉(zhuǎn)5
烙餅和面到底用冷水還是用熱水，這樣和面，做好的餅涼了也不硬！
zzy123 閱803 轉(zhuǎn)4
用熱水冷水烙餅都很硬是什么原因？
cocosyl 閱275 轉(zhuǎn)4
為什么熱水、冷水烙餅都很硬？和面是關(guān)鍵，牢記4點，酥軟又分層
新用戶25695328 閱52
烙餅和面時，要用熱水還是冷水？一步錯步步錯，難怪餅硬不松軟！
天使之劍 閱52 轉(zhuǎn)3
烙餅時，用冷水還是熱水和面？學(xué)會這2招，烙的餅又香又軟還出層
向?qū)е改?nbsp; 閱161 轉(zhuǎn)2
和面時應(yīng)該用冷水還是熱水?大廚今天終于說出了答案
飲膳道人 閱118
做烙餅，和面該用冷水還是熱水呢？學(xué)會這招
明月照水中 閱96
烙餅又干又硬？有人開水燙面，有人多抹油，都錯了！教你正確做法
大雨落雁 閱290 轉(zhuǎn)35
烙餅的面，是用涼水還是溫水？
鷯歌 閱1395 轉(zhuǎn)15
用70度的熱水和面，再醒30分鐘做出的烙餅，真的好吃！
悟癡 閱1715 轉(zhuǎn)45
烙餅到底怎樣做才好吃？是用熱水還是冷水和面？
財華研究所 閱1345 轉(zhuǎn)13
烙餅和面時，用冷水還是熱水？教你一招，烙出的餅又香又軟還出層
bg1bxzw 閱147 轉(zhuǎn)4
烙餅面與水的比例
新用戶78927621 閱53 轉(zhuǎn)2
烙餅，加冷水還是加熱水？全錯！外婆教我一招，鮮香酥軟，層次多
海闊天空wslas3 閱105 轉(zhuǎn)3
如果你是用冷水和面，那烙餅多半很難吃，看看人家大廚是怎么做的
星月博客 閱236 轉(zhuǎn)3
想要烙餅柔軟不硬，掌握這3個步驟，個個柔軟起層，零失敗
素菜大全 閱198 轉(zhuǎn)40
烙餅時，掌握這三個步驟，面餅香脆味道好
要喝安神補(bǔ)腦液 閱86 轉(zhuǎn)2
家常烙餅和面時，許多人用錯了水，所以烙的餅不分層一冷就變硬！
驁k2lv67mvvkvn 閱85
蔥花餅新做法，不用熱水燙面，3分鐘烙1張，松軟酥脆，好吃也解饞
春色滿園n 閱144 轉(zhuǎn)8
這個蔥油餅從小到大也吃不夠，外酥內(nèi)軟、層次分明，做法還特簡單
463051783 閱56 轉(zhuǎn)4
烙餅這么做麥香十足，層次多又薄，放涼了也不硬，空口就能吃兩塊
歡迎大咖 閱59 轉(zhuǎn)3
烙餅時，到底用冷水和面還是用熱水燙面？教你這樣做，柔軟又筋道
探索物理空間ok 閱34
為什么烙餅總發(fā)硬？原來錯在這里，聽聽大廚怎么說
簡食記 閱2247 轉(zhuǎn)36
烙餅和面用熱水還是冷水？大廚教你7個技巧，讓您在家也輕松烙餅
wyk1014 閱856 轉(zhuǎn)34
【圖】家常烙餅
大氫氣球 閱1236 轉(zhuǎn)66
無論熱水和面、冷水和面烙的餅都很硬，是怎么回事？
fsl58039 閱871 轉(zhuǎn)17
想要烙的餅柔軟還分層，該抹油還是燙面？大廚說出實情：都不對！
暮秋殘陽 閱93 轉(zhuǎn)11
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