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2012.06.08
今天去拔野菜,路過(guò)一片試驗(yàn)基地,順手牽羊的摘了幾朵南瓜花(?)。其實(shí)不知道是南瓜還是番瓜,反正它們不是一家也是近親。當(dāng)然不能摘結(jié)果的花,即使是謊花也不能斬盡殺絕的。
具體做法:
原料:南瓜花、面粉、雞蛋、花生油。
做法:1 南瓜花洗凈去花蕊,花瓣展開(kāi);面粉加雞蛋、鹽調(diào)成面糊。
2 花生油燒熱,花瓣沾滿面糊放油里炸酥。
提示:炸南瓜花油要熱,炸好一面就可以撈出。隨炸隨吃,時(shí)間久了就塌了。
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