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后廚節(jié)約成本, 同行們個(gè)個(gè)有高招! (夠狠)

椰風(fēng)茶韻錫蘭行　十一、拾遺

百米長(zhǎng)“酒店”餐廳，第21個(gè)來(lái)的人沒(méi)得吃。

有格調(diào)又不會(huì)死貴的餐廳 在北京我最先想到這四家

有格調(diào)又不會(huì)死貴的餐廳，在北京我最先想到這四家

濟(jì)南這些自助餐人均不到100，卻能吃出超過(guò)200的硬貨！

餐廳點(diǎn)菜技巧

酒店總廚談如何控制廚房成本

湘菜廚師開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)分享

餐飲人，別忽略了人均消費(fèi)百元的品質(zhì)餐飲市場(chǎng)

趙紀(jì)贏：百元品質(zhì)餐飲將是2016發(fā)展新趨勢(shì)

【狂歡】M 自助餐，兩人同行，一人免單！

《廚房管理》

【《湘菜》報(bào)道】7個(gè)摳錢(qián)妙招讓你的廚房節(jié)省30%成本！

餐飲老板必讀：采購(gòu)不得不防的幾大貓膩

成都“特辣”烤鴨海鮮冒菜，街坊小店毛肚泡面一鍋端

石板烤鴨舌

酒店創(chuàng)新菜，只用8個(gè)大蝦，1袋海鮮菇，2根豆油棍，色香味俱全

#上和海鮮#素冒菜

解析降低餐飲采購(gòu)成本的方法

都別爭(zhēng)了，這才是吃魚(yú)最好吃的方法，每次吃幾煲都不過(guò)癮

石板烤鴨舌（附秘制香醬配方）

到底這道菜該不該退？

創(chuàng)新魷魚(yú)菜品三款[2]

門(mén)頭溝今天假日搬到了黑山兒！新店開(kāi)業(yè)烤鴨99元！還能霸王餐！

八方滋味 / 地方風(fēng)味03

迪拜帆船酒店千元自助大揭秘（組圖）

日照游玩，美食打卡進(jìn)行中，一起來(lái)康康

貼秋膘自助餐，沒(méi)有一只螃蟹能活著出來(lái)

大廚爆料：飯館“最臟”的4道菜，再喜歡也要忍住嘴，我們從不吃