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燉牛肉記住這3個“不要”，否則吃起來，腥味重，口感柴

不管做什么肉,焯水時做錯這一步,又老又柴!愛吃肉的都來學(xué)學(xué)

清水煮基圍蝦，下鍋用涼水還是開水？原來做錯了這步，難怪腥味濃

為啥排骨焯水以后又腥又柴? 看大廚做完, 才知道這3點做錯了

排骨焯水時，熱水下鍋還是冷水下鍋？多數(shù)人做錯，難怪又柴又腥

煮排骨時，涼水煮還是熱水煮，很多人做錯了，難怪肉質(zhì)柴，腥味重

不管燉什么肉，學(xué)會多加一步，肉質(zhì)鮮嫩不老不柴沒腥味超軟爛！

燉牛肉調(diào)料太多，難怪不鮮香！牢記2做2加3不放，軟爛入味真好吃

做紅燒肉時，不少人做錯了“3個步驟”，難怪不軟不爛不好吃

燉山藥排骨湯時，很多人第一步就做錯了，難怪燉出來湯不鮮肉柴牙

水煮蝦時，直接水煮是大忌！牢記“1多，2加，3忌”，蝦肉鮮甜彈牙還不腥。

做清燉排骨，掌握3個要點，燉好后肉不發(fā)柴，湯不發(fā)黑，鮮美極了

做醬牛肉，牢記這3點，做好的醬牛肉醬香濃郁，酥嫩不柴還切不散

鹵牛肉時，做好4個步驟，牛肉不柴不腥，不比外面賣的鹵牛肉差

燉排骨用冷水還是熱水？很多人第一步就做錯了，難怪排骨又老又柴還有腥味！

掌握燉牛肉的幾個小竅門，再也不懼怕牛肉又柴又不好熟了

“肉類”焯水時，很多人少了“這一步”，難怪肉發(fā)柴腥味重

五花肉焯水前，很多人沒有加上“這一步”，難怪肉質(zhì)又老又柴

燉肉的時候，不可直接焯水，肉質(zhì)會又老又柴

燉牛肉，牢記“3放3不放”牛肉軟爛入味，關(guān)鍵還不腥不柴

過年燉這2種肉，千萬別焯水！難怪肉質(zhì)又老又柴，用上這招，不加1滴水，肉嫩無腥味

給排骨焯水, 為何排骨反倒變得又腥又柴? 才知道, 原來是用錯了水

燉雞湯時，很多人第1步就做錯了，掌握3個小技巧，雞湯鮮香沒腥味

牛肉燉不爛？你缺少了燉牛肉的秘訣，燉出鮮美好嚼的牛肉

廚師長教你做煸炒雞塊，雞塊不柴不糊，肉質(zhì)鮮嫩，口感爽滑

為什么飯店的牛肉炒的滑嫩?別在傻焯水了，關(guān)鍵一步，不老不柴!

紅燒排骨不要直接下鍋炒了，多加這一步，肉質(zhì)鮮嫩更入味

做水煮蝦時, 冷水下鍋還是開水下鍋? 總有人做錯, 怪不得又老又腥

燉牛肉時，很多人做錯了這一步，難怪燉好的牛肉又柴又老咬不動！

甲魚切記不要直接焯水，多加這幾步，肉不腥不膻，肉質(zhì)鮮嫩無腥味