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　　小竅門(mén) | 流油出沙，咸肉蛋黃粽的靈魂就是它

用最簡(jiǎn)便的方法腌制又出油又出沙的咸鴨蛋（零失敗）

腌咸蛋的傳統(tǒng)做法，無(wú)需黃泥，無(wú)需鹽水，30天流油起沙，咸鮮甘香

腌咸鴨蛋，萬(wàn)不可只加鹽！多加20克它，10天就能吃，個(gè)個(gè)起沙流油

80歲奶奶說(shuō)：腌咸蛋時(shí)，加水腌是不對(duì)的，用它，蛋黃個(gè)個(gè)起沙流油

不管腌咸雞蛋還是鴨蛋，直接加鹽大錯(cuò)特錯(cuò)，多加一步，流油起沙！

多種腌咸蛋的方法

巧用高度白酒自制美味咸鴨蛋

咸鴨蛋教你這樣腌，起沙還流油，一周就能吃

鹽蛋（翻沙出油）

鴨蛋就得這么腌，個(gè)個(gè)流油又出沙，一看就會(huì)，比外面賣得還好吃！

鴨蛋就得這么腌，個(gè)個(gè)流油又出沙，一看就會(huì)

腌鴨蛋，除了加鹽，還要加兩種“食材”，鴨蛋咸香可口，蛋黃流油

腌咸蛋時(shí)，牢記2料3技巧，無(wú)論雞蛋鴨蛋，個(gè)個(gè)冒油起沙，軟嫩咸香

農(nóng)村大媽教你正宗腌制咸雞蛋，簡(jiǎn)單而又別致，蛋黃起酥直流油

腌咸蛋小妙招兒，個(gè)個(gè)兒蛋黃都流油

時(shí)間是最好的配方，夏天是腌制咸鴨蛋的好時(shí)光

為什么別人腌的咸蛋個(gè)個(gè)流油，那是你不知道這兩個(gè)秘密

腌咸鴨蛋，只加鹽就外行了！多加7樣，咸香入味，流油起沙，好吃

做廣式月餅必備的出油起沙咸蛋黃——三種方法腌咸蛋

如何腌制出帶沙流油的咸鴨蛋，秘訣全在這里！

用保鮮膜腌咸鴨蛋？簡(jiǎn)單幾步，紅得流油！

三種方法腌咸蛋，自制廣式月餅必備的出油起沙咸蛋黃

不管腌鴨蛋還是雞蛋，這“2樣”不能少，否則蛋黃不起沙也不流油

?咸鴨蛋這么腌，個(gè)個(gè)出沙流油！7天即成，一看就會(huì)~

腌咸鴨蛋，奶奶用了幾十年的辦法，個(gè)個(gè)流油起沙，干干凈凈不用泥

腌鴨蛋別只會(huì)放鹽！多加這“2種料”，7天就起沙，個(gè)個(gè)都流油

腌鴨蛋----流油的的蛋黃--是不是很贊呢

使咸蛋黃出油的竅門(mén)

自制出油咸鴨蛋，紅的流油！