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原文：茄子不要直接下鍋炒，難怪非常油膩，教你幾個(gè)小技巧，簡單實(shí)用

素炒茄子，別放鹽！只需這幾步，出鍋比肉好吃，連菜帶湯一滴不剩

華民閱50 轉(zhuǎn)10

辣椒炒肉的正確做法，肉片先別著急下鍋，多加一步，辣椒都是香的

Zhengdebing 閱150 轉(zhuǎn)19

少油地三鮮

我愛祖國愛人民閱44 轉(zhuǎn)3

炒茄子時(shí)，記住不要先放油，多加兩步，茄子不發(fā)黑不吸油，真下飯

素菜大全閱52 轉(zhuǎn)11

15分鐘就能做好的菜，上班族必備，專治沒胃口

j2hb 閱40 轉(zhuǎn)2

茄子這樣炒一點(diǎn)也不吸油，香而不膩，做法簡單，1分鐘就能學(xué)會(huì)

青山138 閱83 轉(zhuǎn)2

原來小炒茄子要這樣做，難怪以前炒的油膩還發(fā)黑，一看才明白

廚師長教你豆腐新做法，香辣少油，上鍋一蒸，簡單有營養(yǎng)

qyphhh 閱59 轉(zhuǎn)2

七月以后，這3種蔬菜越來越便宜，放在一起炒、又鮮又香又下飯

明悟好學(xué) 閱180 轉(zhuǎn)9

燒茄子小技巧，這樣處理茄子比飯店大廚做的還好吃，1分鐘學(xué)會(huì)

kslztqs 閱359 轉(zhuǎn)17

39道茄子的做法（讓你不再單一吃茄子）

史宏濤閱37156 轉(zhuǎn)360

大廚從不外傳的燒茄子妙招，照著做方便快捷又美味

入伏后、這菜別忘吃，蒸一蒸就上桌，夏天常吃家人脾胃好——茄子

ZL89 閱50 轉(zhuǎn)2

廚師長教你在家做雞翅，步驟比例全在這，簡單健康比賣的還好吃

鷯歌閱135 轉(zhuǎn)3

炒豬肝時(shí)，是先焯水還是先腌制？飯店常用的方法，豬肝又嫩又滑

九州君子好人閱60

14種茄子做法，比大魚大肉吃的爽，快來學(xué)

欣然書齋閱802 轉(zhuǎn)113

收藏！6道經(jīng)典家常菜做法get√

wyk1014 閱885 轉(zhuǎn)112

39道下飯菜做法大全，再也不為每天吃啥費(fèi)心了！

meihuayue 閱720 轉(zhuǎn)113

茄子最下飯的14道做法，做法很簡單，入味又下飯，天天吃都不重樣

寂寞的季節(jié)314 閱629 轉(zhuǎn)87

學(xué)會(huì)這15道家常菜，就不會(huì)被餓死了！

LAOLEI2215 閱357 轉(zhuǎn)56

男人就吃這一物補(bǔ)腎不用吃藥！

casgb2006 閱762 轉(zhuǎn)51

廚師長教你青椒豬肝的家常做法，掌握這一點(diǎn)，豬肝細(xì)嫩，好吃

樂學(xué)樓閱53 轉(zhuǎn)5

豬肝如何炒嫩而不老，技巧全在這，簡單方便，我家經(jīng)常吃的下飯菜

秋實(shí)6vkiousvo7 閱109

大廚拿出飯店絕活，只用一招，做出來的干鍋山藥越吃越香越入味

新路成功閱53

青椒肉絲是先炒青椒還是先炒肉絲呢？

6道經(jīng)典家常菜做法（附圖）*

張美娃閱406 轉(zhuǎn)41