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原文：清蒸螃蟹，用熱水還是冷水？大廚：許多人用錯水，難怪肉柴腥味重

蒸梭子蟹肉柴腥味重？可能是用錯水了，大廚為你講解6個蒸蟹訣竅

悟癡閱384 轉(zhuǎn)2

螃蟹一蒸就老？因為你一直用錯“水”！難怪蒸出來不鮮嫩，腥味重

綠燈行動閱44 轉(zhuǎn)2

清蒸螃蟹時，需注意這3個“小技巧”，蒸出的螃蟹鮮美無腥味！

凱殿王閱212 轉(zhuǎn)3

不管蒸什么海鮮，千萬不要直接上鍋蒸，少一步海鮮又老又柴腥味重

功夫147 閱81 轉(zhuǎn)3

為啥排骨焯水后又柴又腥？大廚：很多新手不知道，用錯了水！

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做排骨時，焯水很多人用錯了“水”，難怪燉出的排骨，又老又柴

艾麗布莉閱113 轉(zhuǎn)3

排骨焯水時，很多人用錯了“水”，加點“它”，這樣才能處理干凈

衣帽閱98 轉(zhuǎn)2

清蒸魚，千萬別直接抹鹽！大廚教你正確做法，魚肉鮮嫩，沒有腥味

水岸--- 閱94 轉(zhuǎn)4

清蒸大閘蟹腥味太重不好吃？老廚師教你個絕招，肉鮮味美還不沾腥

Confucius365 閱206

為啥排骨焯水之后變得又腥又柴？看完大廚操作，原來我用錯水了！

經(jīng)與緯閱40

蒸螃蟹, 可別直接加水下鍋! 很多人忘記“這1步”, 腥味重不好剝

我的宇洋閱76 轉(zhuǎn)2

蒸“基圍蝦”下鍋用冷水還是熱水? 我總是弄錯, 難怪腥味濃不鮮嫩

百草先生雛羽閱457 轉(zhuǎn)2

為什么排骨焯水后變得又柴又腥，大廚指點后才知道，原來水用錯了

金蛇的藏書閱90

清蒸螃蟹有人直接用冷水蒸，教你正確的做法，真的太香了

chwm1201 閱40 轉(zhuǎn)6

煮蝦時，用熱水還是冷水？一旦用錯“水”，蝦絕對腥味重，肉質(zhì)柴

liping暖陽閱244 轉(zhuǎn)30

雞肉焯水時，9成人都用錯了水，導(dǎo)致雞肉又老又柴，腥味很重

青蒿綠葉閱2591 轉(zhuǎn)27

這才是清蒸螃蟹的正確做法，不掉腿不流黃，鮮美好吃，無腥味

以食為天閱12 轉(zhuǎn)9

清蒸螃蟹最正確的做法，不流黃沒腥味，又鮮又香還健康，收藏了

大眼兒貓愛做菜閱42

煮蝦時，用冷水還是熱水？水用錯了，難怪蝦肉又老又柴，還有腥味

紹漳圖書館閱147 轉(zhuǎn)11

熬豬骨湯時，為啥腥味重，湯不白？大廚：用錯了“水”，好喝才怪

無奈靜思閱326 轉(zhuǎn)15

清蒸螃蟹，要懂這4個要點，掌握了，蟹肉鮮香肥美，完整無腥味

~魚魚~ 閱100 轉(zhuǎn)14

蒸螃蟹時，用冷水還是熱水？很多人做錯，難怪螃蟹流黃，腥味重

簡食記閱25 轉(zhuǎn)9

煮出的蝦，有腥味還不嫩？大廚：蝦沒有問題，你可能用錯了“水”

船長69 閱76 轉(zhuǎn)2

排骨焯水后又柴又腥？大廚說出真相：“水”都用錯了，不腥才怪

zqd111188 閱54

這才是清蒸螃蟹的正確做法，不流黃，不掉腿，比飯店蝦肉還鮮嫩

老迪書院閱84 轉(zhuǎn)2

這才是清蒸螃蟹的正確做法，腿不掉，黃不流，中秋宴幫你輕松加分

財富人生閱97 轉(zhuǎn)2

蒸螃蟹時，冷水上鍋還是熱水？很多人做錯了，難怪腥味重還不好吃！

readeee 閱46

排骨焯水后又腥又柴？看完大廚的正確操作，才知自己用錯“水”了！

jplhj06 閱36 轉(zhuǎn)2

排骨焯水后又腥又柴？大廚分享正確做法，才知道自己用錯水了

hse_hzh 閱60

牛肉怎么腌制才嫩？30年大廚分享，不干不柴無腥味，酸甜又入味

清清愛做菜閱11